Question

（1）無水乙酸又稱冰醋酸（熔點(diǎn)16.6℃）．在室溫較低時(shí)，無水乙酸就會(huì)凝結(jié)成像冰一樣的晶體．請(qǐng)簡單說明在實(shí)驗(yàn)中若遇到這種情況時(shí)，你將如何從試劑瓶中取出無水乙酸？

 

（2）某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為HOOC-CH=CHCH₂OH．
①請(qǐng)你寫出該有機(jī)物官能團(tuán)的名稱：

 

、

 

、

 

．
②驗(yàn)證該有機(jī)物中含有-COOH官能團(tuán)常采用的方法是

 

，
產(chǎn)生的現(xiàn)象為

 

．
（3）下表為烯類化合物與溴發(fā)生加成反應(yīng)的相對(duì)速率（以乙烯為標(biāo)準(zhǔn)）．

烯類化合物	相對(duì)速率
（CH3）2C=CHCH3	10.4
CH3CH=CH2	2.03
CH2=CH2	1.00
CH2=CHBr	0.04

①據(jù)表中數(shù)據(jù)，總結(jié)烯類化合物加溴時(shí)，反應(yīng)速率與C=C上取代基的種類、個(gè)數(shù)的關(guān)系：

 

．
②下列化合物與氯化氫加成時(shí)，取代基對(duì)速率的影響與上述規(guī)律類似，其中反應(yīng)速率最慢的是

 

（填代號(hào)）．
A．（CH₃）₂C=C（CH₃） ₂     B．CH₃CH=CHCH₃C．CH₂=CH₂     D．CH₂=CHCl．

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物（官能團(tuán)）的檢驗(yàn),化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素

專題：

分析：（1）根據(jù)“冰醋酸（熔點(diǎn)16.6℃）”的特點(diǎn)（在室溫較低時(shí)，無水乙酸就會(huì)凝結(jié)成像冰一樣的晶體），只要使冰醋酸的溫度稍微高于室溫，它就會(huì)變成液態(tài)可以取出；只要把試劑瓶帶到高于16.6℃的地方即可，當(dāng)然方法多種；
（2）①根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷有機(jī)物含有的官能團(tuán)；
②羧基具有酸的通性：使石蕊試液變紅、能和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳等等；
（3）有機(jī)物的結(jié)構(gòu)決定其性質(zhì)，分析表中數(shù)據(jù)可以看出，當(dāng)乙烯分子中的H原子被甲基取代時(shí)，反應(yīng)速率加快，且甲基個(gè)數(shù)越多，反應(yīng)速率越快；當(dāng)乙烯分子中的H原子被鹵原子取代時(shí)，反應(yīng)速率減慢，以此解答該題．

解答： 解：（1）因?yàn)楸�醋酸的熔點(diǎn)16.6℃，所以可以把試劑瓶帶到大于16.6℃的地方或者水浴稍微加熱或者用熱毛巾捂熱等，
故答案為：水浴微熱、用熱毛巾熱敷、將試劑瓶拿到高于16.6℃的房間內(nèi)等；
（2）①根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式可知，該有機(jī)物含有羥基、羧基、碳碳雙鍵三種官能團(tuán)，故答案為：羥基；羧基；碳碳雙鍵．
②羧基具有酸的通性，能使石蕊試液變紅，能和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳等，所以可用碳酸鈉溶液或石蕊試液驗(yàn)證，
故答案為：用該物質(zhì)和碳酸鈉溶液反應(yīng)是否有氣泡生成或能否使石蕊試液變紅；產(chǎn)生氣泡或變紅；
（3）①分析表中數(shù)據(jù)可知，反應(yīng)速率與C=C中烴基的個(gè)數(shù)有關(guān)，烴基越多，反應(yīng)速率越大，并且當(dāng)C=C上取代基為鹵素原子的反應(yīng)速率慢，鹵素原子越多反應(yīng)速率越慢，
故答案為：碳碳雙鍵上的烷基取代基越多越有利于加成，有鹵素原子不利于加成；
②根據(jù)題中信息“取代基對(duì)速率的影響與上述規(guī)律類似”，由表中數(shù)據(jù)可知C=C上取代基為鹵素原子的反應(yīng)速率慢，則反應(yīng)最慢的應(yīng)為D，故答案為：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了官能團(tuán)的判斷、物質(zhì)的性質(zhì)等知識(shí)點(diǎn)，難度不大，結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)結(jié)構(gòu)，熟記官能團(tuán)的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵．