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3．下列說法正確的是（　　）
A．糖類都能發(fā)生水解反應
B．油脂有油和脂之分，但都屬于酯
C．糖類 油脂 蛋白質 都是高分子化合物
D．糖類 油脂 蛋白質都只含有碳氫氧 三種元素

分析 A．糖類中的單糖不能水解；
B．液體的是油，固態(tài)的是脂肪；
C．相對分子質量在10000以上的有機化合物為高分子化合物；
D．根據糖類、油脂、蛋白質的組成元素判別．

解答 解：A．糖類中的單糖，如葡萄糖不能水解，故A錯誤；
B．油脂有油和脂之分，液體的是油，固態(tài)的是脂肪，兩者都屬于酯，故B正確；
C．糖類中的單糖、二糖不是高分子化合物，油脂也不是高分子化合物，蛋白質是高分子化合物，故C錯誤；
D．糖類、油脂的組成元素為C、H、O，蛋白質的組成元素為C、H、O、N，故D錯誤；
故選B．

點評 本題考查糖類、油脂、蛋白質的組成和性質，題目難不大，注意糖類中的單糖、二糖不是高分子化合物，油脂也不是高分子化合物，蛋白質是高分子化合物，為易錯點．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

7．NA代表阿伏加德羅常數，下列說法正確的是（　�。�
A．3.2gO2和O3的混合物中含有的氧原子數目為0.2NA
B．1L0.1mol/L的醋酸溶液中含有氫離子數目為0.1NA
C．標準狀況下，2.24LCCl4含碳原子數目為0.1NA
D．常溫常壓下，2.24LC2H4和C2H2的混合氣體中含碳原子數目為0.2NA

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．有如下兩個反應①H2+Cl2$\frac{\underline{\;光照\;}}{\;}$2HCl ②2HCl$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$H2+Cl2關于這兩個反應的敘述中正確的是（　�。�
A．①②兩個反應互為可逆反應B．①②兩反應都是放熱反應
C．②反應是熱能轉變?yōu)榛瘜W能D．①反應是熱能轉變?yōu)榛瘜W能

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

11．用質量分數為36.5%的濃鹽酸（密度為1.16g•cm-3）配制成1mol•L-1的稀鹽酸．現實驗室僅需要這種鹽酸220mL，試回答下列問題：
（1）配制稀鹽酸時，應選用容量為250mL的容量瓶．
（2）經計算需要21.6mL濃鹽酸，在量取時宜選用下列量筒中的C．
A．5mL  B．10mL   C．25mL  D．50mL
（3）在量取濃鹽酸后，進行了下列操作：
①等稀釋的鹽酸的溫度與室溫一致后，沿玻璃棒注入250mL容量瓶中．
②往容量瓶中小心加蒸餾水至液面離容量瓶刻度線1～2cm時，改用膠頭滴管加蒸餾水，使溶液的液面與瓶頸的刻度線相切．
③在盛鹽酸的燒杯中注入蒸餾水，并用玻璃棒攪動，使其混合均勻．
④用蒸餾水洗滌燒杯和玻璃棒2至3次，并將洗滌液全部注入容量瓶．
上述操作中，正確的順序是（填序號）③①④②．
（4）在上述配制過程中，用剛剛洗滌潔凈的量筒來量取濃鹽酸，其配制的稀鹽酸濃度是偏低（填“偏高”、“偏低”或“無影響”）．若未用蒸餾水洗滌燒杯內壁或未將洗滌液注入容量瓶，則配制的稀鹽酸濃度是偏低（填“偏高”、“偏低”或“無影響”）．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列反應中，屬于加成反應的是（　�。�
A．CH3-CH3+Br2$\stackrel{光照}{→}$CH3-CH2Br+HBrB．2CH3CHO+O2 $→_{△}^{催化劑}$2CH3COOH
C．CH3-CH=CH2+Br2→CH3-CHBr-CH2BrD．+Br2+$\stackrel{Fe}{→}$ Br+HBr

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列元素原子半徑最大的是（　　）
A．OB．KC．BD．Be

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列反應屬于消去反應的是（　�。�
A．CH3CH2OH→CH2=CH2↑+H2OB．+Br2→+HBr
C．CH3CHO+H2→CH3CH2OHD．CH4+2O2→CO2+2H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．能用于鑒別甲烷和乙烯的試劑是（　�。�
A．水B．酸性高錳酸鉀溶液
C．苛性鈉溶液D．四氯化碳溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．一定量的甲烷在O2不足的情況下燃燒，得到CO、CO2和H2O的總質量是14.4g，若其中水的質量是7.2g，則CO的質量是（　　）
A．2.8gB．4.4g
C．5.6gD．在2.8g和5.6g之間

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