【題目】合理使用食品添加劑不僅不會(huì)影響人體健康,還能有效改善食物品質(zhì)和色、香、味,但有些物質(zhì)嚴(yán)禁用于食品添加劑。下列說法正確的是

A.瘦肉精的使用對(duì)人體健康無害B.三聚氰胺作為牛奶的營養(yǎng)強(qiáng)化劑

C.蘇丹紅可用于食品的著色劑D.碳酸氫鈉作為餅干的膨松劑

【答案】D

【解析】

A、瘦肉精的使用對(duì)人體健康有害,A錯(cuò)誤;

B、三聚氰胺有毒,不能作為牛奶的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,B錯(cuò)誤;

C、蘇丹紅為致癌物,不可用于食品的著色劑,C錯(cuò)誤;

D、碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,可作為餅干的膨松劑,D正確;

故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】克霉唑是一種廣譜抗菌藥物,實(shí)驗(yàn)室由芳香族化合物A制備克霉唑的一種合成路線如下

已知:

回答下列問題:

(1)A的化學(xué)名稱為_____________ 。

(2)D→E和H→克霉唑的反應(yīng)類型分別為________________、________________。

(3)G的結(jié)構(gòu)簡式為________________。

(4)由B生成C的化學(xué)方程式為_______________________________。

(5)芳香族化合物X是F的同分異構(gòu)體,X能與飽和碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出CO2,其核磁共振氧譜顯示有3種不同化學(xué)環(huán)境的氫,且峰面積比為6∶2∶1。寫出2種符合要求的X的結(jié)構(gòu)簡式________________、________________

(6)寫出以1,4——二溴丁烷和乙酸乙酯為原料(其他無機(jī)試劑任選)制備化合物的合成路線。____________________________________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在一定條件下,以過氧化氫為原料制取氧氣,當(dāng)生成1mol H2O時(shí),制得的氧氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為

A.2.24LB.4.48LC.11.2LD.22.4L

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于純凈物、混合物、電解質(zhì)、非電解質(zhì)的正確組合為(

純凈物

混合物

電解質(zhì)

非電解質(zhì)

A

磷酸

冰水混合物

醋酸鉛

干冰

B

蒸餾水

蔗糖溶液

氧化鋁

二氧化硫

C

膽礬

氨水

鹽酸

D

冰醋酸

食鹽水

氯化汞

石墨

A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】工業(yè)上可用CO2與H2反應(yīng)生成甲醇,在T ℃下,將1 mol CO2和2 mol H2充入5 L恒容密閉容器中發(fā)生反應(yīng):CO2(g)+3H2(g) CH3OH(g)+H2O(g),測得H2的物質(zhì)的量隨時(shí)間的變化情況如下圖中曲線Ⅰ所示。

(1)按曲線Ⅰ計(jì)算反應(yīng)從0到4 min時(shí),v(H2)=____________________。

(2)在T ℃時(shí),若僅改變某一外界條件時(shí),測得H2的物質(zhì)的量隨時(shí)間的變化情況如圖中曲線Ⅱ所示,則改變的外界條件為_______________________________________;

反應(yīng)按曲線Ⅱ進(jìn)行,計(jì)算達(dá)到平衡時(shí)容器中c(CO2)=______________。

(3)判斷該反應(yīng)達(dá)到平衡的依據(jù)為________(填字母)。

A.混合氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量不隨時(shí)間改變

B.3v(H2)v(CH3OH)

C.混合氣體的壓強(qiáng)不隨時(shí)間改變

D.單位時(shí)間內(nèi)生成CH3OH和H2O的物質(zhì)的量相同

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列離子方程式中書寫正確的是(  )

A. 鐵和稀硫酸反應(yīng):2Fe6H+===2Fe3+3H2

B. 碳酸鋇和稀鹽酸反應(yīng):BaCO32H===Ba2+CO2H2O

C. 銅和硝酸銀溶液反應(yīng):CuAg+===Cu2+Ag

D. 硫酸鎂溶液與氫氧化鋇溶液反應(yīng):Mg2+2OH===Mg(OH)2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列分子中所有原子都滿足最外層為8電子結(jié)構(gòu)的是

A. BF3 B. H2O C. SiCl4 D. PCl5

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于玻璃的敘述正確的是( )

A.制石英玻璃的主要原料是純堿、石灰石、石英砂

B.普通玻璃的成分主要是硅酸鈉、硅酸鈣和二氧化硅

C.玻璃是幾種成分溶化在一起形成的晶體

D.玻璃是硅酸鹽,有一定的熔點(diǎn)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】硫和鈣的相關(guān)化合物在化工、醫(yī)藥、材料等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用;卮鹣铝袉栴}:

(1)鈣元素的焰色反應(yīng)呈磚紅色,其中紅色對(duì)應(yīng)的輻射波長為_____(填字母)nm。

A.435 B500 C.580 D.605 E. 700

(2)元素S和Ca中,第一電離能較大的是_____(填元素符號(hào)),其基態(tài)原子核外電子排布式為_______。

(3)X射線衍射測定等發(fā)現(xiàn),石膏(CaSO4 2H2O)中存在SO42-離子。SO42-離子的幾何構(gòu)型為_____,中心原子的雜化形式為________。

(4) 基態(tài)Ca原子中,核外電子占據(jù)最高能層的符號(hào)是____,占據(jù)該能層電子的電子云輪廓圖形狀為_____。鈣元素和錳元素屬于同一周期,且核外最外層電子構(gòu)型相同,但金屬鈣的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等都比金展錳低,原因是_________________。

(5)過氧化鈣晶體的晶胞結(jié)構(gòu)如圖所示,已知該晶胞的密度是ρ g cm-3,則晶胞結(jié)構(gòu)中最近的兩個(gè)Ca2+間的距離為______ (列算式即可,用NA表示阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值)nm,與Ca2+緊鄰O22-的個(gè)數(shù)為______。

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