請根據(jù)下列某食品包裝袋上的說明填空。
品名 | ﹡﹡﹡牌紅燒牛肉方便面 |
配料 | 小麥粉、牛肉、食鹽、白砂糖、味精、棕櫚油、脫水胡蘿卜等 |
保質(zhì)期 | 6個月 |
生產(chǎn)日期 | 2015年12月1日 |
(1)泡好的方便面中六大營養(yǎng)素是否齊全? (填“是”或“否” ) ;
(2)方便面的配料中富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是 ;
(3)小麥粉在人體中最終水解生成 ,該生成物最終又氧化生成 和 ,并釋放出 ;
(4)該方便面的調(diào)味劑有 (至少填一種 );
(5)此方便面現(xiàn)在能否安全食用? (填“能”或“否” )理由是 。
科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年遼寧東北育才學(xué)校高二上階段考二化學(xué)卷(解析版) 題型:填空題
有A、B、C、D四種強電解質(zhì),它們在水中電離產(chǎn)生下列離子(每種物質(zhì)只含一種陰離子且互不重復(fù))。
陽離子 | Na+、Ba2+、NH |
陰離子 | CH3COO-、OH-、Cl-、SO |
已知:①A、C溶液的pH均大于7,A、B的溶液中水的電離程度相同;②C溶液和D溶液相遇時只生成白色沉淀,B溶液和C溶液相遇時只生成刺激性氣味的氣體,A溶液和D溶液混合時無現(xiàn)象。
(1)A是_____________,B是____________(填化學(xué)式) 。用離子方程式表示A的水溶液中存在的平衡關(guān)系: 。
(2)25 ℃時,0.1 mol·L-1 B溶液的pH=a,則B溶液中:c(H+)-c(OH—)=_____________(填微粒濃度符號)=_____________(用含有a的關(guān)系式表示)。
(3)將等體積、等物質(zhì)的量濃度的B溶液和C溶液混合,反應(yīng)后溶液中各種離子濃度由大到小的順序是_____________。
(4)在一定體積的0.005 mol·L-1的C溶液中,加入一定體積的0.00125 mol·L-1的鹽酸,混合溶液的pH=11,若反應(yīng)后溶液的體積等于C溶液與鹽酸的體積之和,則C溶液與鹽酸的體積比是_ _____。
(5)在化學(xué)分析中采用K2CrO4為指示劑,以AgNO3標準溶液滴定溶液中Cl?,利用Ag+與CrO42?生成磚紅色沉淀,指示到達滴定終點。當(dāng)溶液中Cl?恰好沉淀完全(濃度等于1.0×10?5 mol·L?1)時,溶液中c(Ag+)為_______ mol·L?1,此時溶液中c(CrO42?)等于__________ mol·L?1。(已知Ag2CrO4、AgCl的Ksp分別為2.0×10?12和2.0×10?10)。
(6)現(xiàn)使用酸堿中和滴定法測定酸的濃度。在本實驗的滴定過程中,下列操作會使實驗結(jié)果偏大的是 (填寫序號)。
a.堿式滴定管在滴定時未用標準NaOH溶液潤洗
b.堿式滴定管的尖嘴在滴定前有氣泡,滴定后氣泡消失
c.錐形瓶中加入待測酸溶液后,再加少量水
d.錐形瓶在滴定時劇烈搖動,有少量液體濺出
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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年江西省高二上月考三化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
常溫下,0.1mol•L-1某一元酸(HA)溶液中= 1×10-8,相同物質(zhì)的量濃度的某一元堿(BOH)溶液中= 1×1012,下列敘述正確的是( )
A.PH=a的HA溶液,稀釋10倍,其pH=a+1
B.等體積的HA和BOH恰好完全反應(yīng),溶液的pH=7
C.HA的pH=3;BOH的pH=13
D.相同體積相同pH的HA和鹽酸分別與足量Zn反應(yīng),生成氫氣的物質(zhì)的量相同
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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年江蘇省高一上月考二化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
在有機物分子中,若某個碳原子連接著四個不同的原子或原子團,這種碳原子稱為“手性碳原子”,凡有手性碳原子的物質(zhì)一定具有光學(xué)活性,物質(zhì)發(fā)生下列反應(yīng)后生成的有機物仍有光學(xué)活性的是
A. 與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng) B. 與NaOH 水溶液共熱
C. 與銀氨溶液作用 D. 在催化劑存在下與氫氣反應(yīng)
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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年江蘇省高一上月考二化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
人們在遠距離運輸果實或花朵時,裝有果實或花朵的密閉容器中,常常放有浸泡過KMnO4(aq)的硅土,其作用是
A.給容器消毒 B.殺死果實周圍的細菌,防止霉變
C.延長果實或花朵的壽命 D.催熟果實或花朵
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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年海南省高二上期中文化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
化學(xué)腐蝕與電化學(xué)腐蝕的共同點是
A.有電流 B.無電流
C.金屬原子失電子被氧化的過程 D.金屬原子得電子被還原的過程
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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年海南省高二上期中文化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞,這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為
A.元素 B.單質(zhì) C.分子 D.氧化物
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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年海南省高二上期中理化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
褪黑素是一種內(nèi)源性生物鐘調(diào)節(jié)劑,在人體內(nèi)由食物中的色氨酸轉(zhuǎn)化得到。
下列說法不正確的是
A.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成內(nèi)鹽,具有較高的熔點
B.在色氨酸水溶液中,可通過調(diào)節(jié)溶液的 pH 使其形成晶體析出
C.褪黑素與色氨酸結(jié)構(gòu)相似,也具有兩性化合物的特征反應(yīng)
D.在一定條件下,色氨酸可發(fā)生加聚反應(yīng)
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科目:高中化學(xué) 來源:2017屆重慶市高三上周考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
下列物質(zhì)的提純或離子檢驗的方法正確的是
A.用滲析的方法精制氫氧化鐵膠體
B.以精銅為陽極,粗銅為陰極,CuSO4溶液為電解液精煉銅
C.除去KCl溶液中的少量MgCl2,加入過量KOH溶液,然后過濾即可
D.加入澄清石灰水,能產(chǎn)生白色沉淀,則原溶液中一定含有CO32—
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