11．下列有機(jī)反應(yīng)中，不屬于氧化還原反應(yīng)的是（　　）
A．葡萄糖變?yōu)槠咸烟撬?/td>B．植物油變成硬化油
C．蛋白質(zhì)變?yōu)榘被?/td>D．油脂變質(zhì)（酸�。�

分析 有元素化合價(jià)變化的反應(yīng)為氧化還原反應(yīng)，在有機(jī)反應(yīng)中加H去氧的反應(yīng)為還原反應(yīng)，加O去H的反應(yīng)為氧化反應(yīng)，以此來(lái)解答．

解答 解：A．葡萄糖變?yōu)槠咸烟撬�，發(fā)生氧化反應(yīng)，故A不選；
B．植物油變成硬化油，植物油與氫氣加成，發(fā)生還原反應(yīng)，故B不選；
C．蛋白質(zhì)變?yōu)榘被�，蛋白質(zhì)發(fā)生了水解反應(yīng)，不是氧化原反應(yīng)，故C選；
D．油脂變質(zhì)（酸�。┦怯椭谎趸茄趸磻�(yīng)，故D不選；
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查氧化還原反應(yīng)，明確反應(yīng)中加H去氧為還原，加氧去氫為氧化即可解答，側(cè)重有機(jī)反應(yīng)類型的考查，題目難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列各組物質(zhì)不屬于同系物的是（　�。�
A．  和B．HOCH2-CH2OH和C．CH3CH2OH和  D．HOCH2CH2OH和 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

2．亞磷酸（H3PO3）是重要的無(wú)機(jī)精細(xì)化工品，熔點(diǎn)74℃，沸點(diǎn)180℃，易溶于水、乙酸等．
（1）H3PO3 是一種二元弱酸，在水中的電離方程式為H3PO3?H2PO3-+H+，H2PO3-?HPO32-+H+．
（2）H3PO3 在200℃時(shí)開(kāi)始分解生成兩種產(chǎn)物，分別是PH3和H3PO4（填化學(xué)式）．
（3）某廠利用工業(yè)廢渣亞磷酸鈣（CaHPO3，難溶于水）制取H3PO3 的工藝流程如圖：
①工業(yè)廢渣與Na2CO3溶液反應(yīng)的離子方程式為CaHPO3+CO32-=CaCO3+HPO32-．
②向?yàn)V液中先加入H3PO3調(diào)節(jié)pH 為5，此時(shí)溶液中c（H2PO3-）：c（HPO32-）=40：1；
再加入H2SO4，主要反應(yīng)離子方程式為H++H2PO3-=H3PO3．（已知：H3PO3 的 Ka1=5.0×10-2，Ka2=2.5×10-7）
③從乙酸層中分離出H3PO3，采用的方法是d（選填序號(hào)）．
a．過(guò)濾              b．分液               c．蒸發(fā)              d．減壓蒸餾
④副產(chǎn)品的主要成分為Na2SO4（填化學(xué)式）．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．化學(xué)與生產(chǎn)、生活聯(lián)系緊密，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　�。�
A．銨態(tài)氮肥和草木灰適宜混合使用
B．75%的酒精溶液可用作皮膚消毒劑
C．SO2可用于漂白銀耳
D．油脂和纖維素均可為人體提供能量．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．二氧化硫可用于殺菌、消毒
B．煤經(jīng)過(guò)氣化和液化等物理變化可轉(zhuǎn)化為清潔能源
C．氯氣和明礬均可做自來(lái)水的消毒劑
D．食品保鮮劑中所含鐵粉和生石灰均作還原劑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

2．草酸（H2C2O4）是一種重要的有機(jī)化工原料．為探究草酸的制取和草酸的性質(zhì)，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)Ⅰ：實(shí)驗(yàn)室用硝酸氧化淀粉水解液法制備草酸，裝置如圖所示
①一定量的淀粉水解液加入三頸燒瓶中
②控制反應(yīng)溫度55-60℃，邊攪拌邊緩慢滴加一定量的混合酸（65%的HNO3與98%的H2SO4的質(zhì)量比2：1.25）
③反應(yīng)3小時(shí)，冷卻，抽濾后再重結(jié)晶得到草酸晶體，硝酸氧化淀粉水解液的反應(yīng)為：C6H12O6+12HNO3→3H2C2O4+9NO2↑+3NO↑+9H2O
（1）如圖實(shí)驗(yàn)裝置中儀器乙的名稱為：冷凝管．裝置B的作用是防C中液體倒吸進(jìn)A中（安全瓶）．
（2）檢驗(yàn)淀粉是否水解完全的方法：取樣，加碘水，看是否變藍(lán)，變藍(lán)則證明水解不完全，否則，水解完全．
實(shí)驗(yàn)Ⅱ：探究草酸與酸性高錳酸鉀的反應(yīng)
（3）向草酸溶液中逐滴加入硫酸酸化的高錳酸鉀溶液時(shí)，可觀察到溶液由紫紅色變?yōu)榻鯚o(wú)色，寫(xiě)出上述反應(yīng)的離子方程式：5H2C2O4+2MnO4-+6H+=10CO2↑+2Mn2++8H2O．
（4）學(xué)習(xí)小組的同學(xué)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)向草酸溶液中逐滴加入硫酸酸化的高錳酸鉀溶液時(shí)，溶液褪色總是先慢后快．為探究其原因，同學(xué)們做了如下對(duì)比實(shí)驗(yàn)；
實(shí)驗(yàn)序號(hào)H2C2O4（aq）KMnO4（H+）（aq）MnSO4（S）
（g）		褪色時(shí)間（S）
C（mol•L-1）V（mL）C（mol•L-1）V（mL）
實(shí)驗(yàn)10.120.014030
實(shí)驗(yàn)20.120.01454
由此你認(rèn)為溶液褪色總是先慢后快的原因是Mn2+起了催化劑的作用．
（5）草酸亞鐵在工業(yè)中有重要作用，草酸可以制備草酸亞鐵，步驟如下：
稱取FeSO4•7H2O 固體于小燒杯中，加入水和少量稀H2SO4溶液酸化，加熱溶解．向此溶液中加入一定量的H2C2O4溶液，將混合溶液加熱至沸，不斷攪拌，以免暴沸，待有黃色沉淀析出并沉淀后，靜置．傾出上清液，再加入少量水，并加熱，過(guò)濾，充分洗滌沉淀，過(guò)濾，用丙酮洗滌固體兩次并晾干．
①生成的草酸亞鐵需充分洗滌沉淀，檢驗(yàn)是否洗滌完全的方法是取最后一次洗滌液1～2mL置于試管中，向其中滴加鹽酸酸化的BaCl2溶液，若無(wú)白色沉淀產(chǎn)生，則表明已洗滌干凈．
②用丙酮洗滌固體兩次的目的是降低草酸亞鐵的溶解量，同時(shí)更快洗去表面的水分．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

9．三氯氧磷（POCl3）常溫下為無(wú)色液體，有廣泛應(yīng)用，近年來(lái)，三氯氧磷的工業(yè)生產(chǎn)由三氧化磷的“氯氣直接氧化法”代替?zhèn)鹘y(tǒng)的三氯化磷“氯化水解法”（由氯氣、三氯化磷和水為原料反應(yīng)得到）．
（1）氧氣直接氧化法生產(chǎn)三氯氧磷的化學(xué)方程式是2PCl3+O2=2POCl3，從原理上看，與氯化水解法比，其優(yōu)點(diǎn)是原子利用率高或無(wú)副產(chǎn)物，對(duì)環(huán)境污染小等．
（2）氯化水解法生產(chǎn)三氯氧磷會(huì)產(chǎn)生含磷（主要為H3PO4、H3PO3等）廢水，在廢水中先國(guó)入適量漂白粉，再加入生石灰將磷元素轉(zhuǎn)化為磷酸的鈣鹽沉淀并回收．
①漂白粉的主要作用是將H3PO3氧化為H3PO4；
②如圖表示不同條件對(duì)磷的沉淀回收率的影響（“Ca/”表示鈣磷比，即溶液中Ca 2+與PO43-的濃度比）．則回收時(shí)加入生石灰的目的是增大鈣磷比和廢水的pH，從而提高磷的回收．
（3）下述方法可以測(cè)定三氯氧磷產(chǎn)品中氯元素含量，實(shí)驗(yàn)步驟如下：
Ⅰ．先向一定量產(chǎn)品中加入足量NaOH溶液，使產(chǎn)品中的氯元素完全轉(zhuǎn)化為Cl-
Ⅱ．用硝酸酸化后，加入過(guò)量的AgNO3溶液，使Cl-完全沉淀，記錄AgNO3用量；
Ⅲ．再加入少量硝基苯并振蕩，使其覆蓋沉淀，避免沉淀與水溶液接觸；
Ⅳ．最終加入幾滴NH4Fe（SO4）2溶液后，用NH4SCN溶液沉淀中過(guò)量的Ag+，并記錄NH4SCN的用量．
已知相同條件下的溶解度：AgSCN＜AgCl
①步驟Ⅳ中當(dāng)溶液顏色變?yōu)榧t色時(shí)，即表明溶液中Ag+恰好沉淀完全．
②若取消步驟Ⅲ，會(huì)使步驟Ⅳ中增加一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，該反應(yīng)的離子方程式是AgCl+SCN-═AgSCN+Cl-；該反應(yīng)使測(cè)定結(jié)果偏低，運(yùn)用平衡原理解釋其原因：AgCl在溶液中存在沉淀溶解平衡，加入NH4SCN溶液后，生成AgSCN沉淀使AgCl的溶解平衡向右移動(dòng)，NH4SCN消耗量增大，由此計(jì)算出Ⅱ中消耗的Ag+的量減少．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．將下列物質(zhì)命名或?qū)懗鱿鄳?yīng)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式
（1）2-丁烯   （2）2，2，3，3-四甲基戊烷    （3）（4）間甲基苯甲醛   （5）CH2=CHCH2CH3（6）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列各化合物的命名中正確的是（　　）
A．H2C=CH-CH=CH2  1，3-二丁烯B．：間二甲苯
C．2，6-二甲基-5-乙基庚烷D．2-乙基-1-丁烯

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同步練習(xí)冊(cè)答案