【題目】下列關(guān)于食物中的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的敘述不正確的是

A. 蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體

B. 葡萄糖在堿性、加熱條件下可以與銀氨溶液反應(yīng)

C. 植物油和動(dòng)物脂肪中碳原子的連接方式完全相同

D. 酶是生物體內(nèi)重要的催化劑

【答案】C

【解析】

A項(xiàng)、蔗糖和麥芽糖分子式相同，均為C12H22O11，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，故A正確；

B項(xiàng)、葡萄糖含有醛基，在堿性、加熱條件下可以與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故B正確；

C項(xiàng)、植物油為不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，分子中含有碳碳雙鍵，動(dòng)物脂肪為飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，分子中不含有碳碳雙鍵，故C錯(cuò)誤；

D項(xiàng)、酶是生物體內(nèi)重要的催化劑，具有專一性、溫和性和選擇性的特點(diǎn)，故D正確；

故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請(qǐng)把符合要求的化學(xué)方程式的字母填在下列空白處：
A．（NH4）2SO3 2NH3↑+H2O+SO2↑
B．2KMnO4+16HCl（濃）═2KCl+2MnCl2+5Cl2↑+8H2O
C．2C+SiO2 Si+2CO↑
D．NH4NO3 N2O↑+2H2O
E．Na2CO3+CO2+H2O═2NaHCO3
F．MnO2+4HCl（濃） MnCl2+Cl2↑+2H2O
①既屬于分解反應(yīng)又是氧化還原反應(yīng)的是
②屬于分解反應(yīng)，但不是氧化還原反應(yīng)的是
③屬于化合反應(yīng)，但不是氧化還原反應(yīng)的是
④不屬于四種基本反應(yīng)類型的氧化還原反應(yīng)的是

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中只含共價(jià)鍵，且屬于共價(jià)化合物的是（ ）
A.N2
B.NaOH
C.H2O
D.Ar

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】按要求填空
（1）已知實(shí)驗(yàn)室制備氧氣可以通過加熱高錳酸鉀實(shí)現(xiàn)，其發(fā)生的反應(yīng)如下：2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑其中被氧化的元素是 ， 還原產(chǎn)物是 ．
（2）查閱資料可知：銅和濃H2SO4共熱，發(fā)生如下反應(yīng)：Cu+2H2SO4 CuSO4+SO2↑+2H2O該反應(yīng)中氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為 ， 其中H2SO4在反應(yīng)中體現(xiàn)性．
（3）在一定條件下，RO3n﹣和氟氣可發(fā)生如下反應(yīng)：RO3n﹣+F2+2OH﹣=RO4﹣+2F﹣+H2O從而可知在RO3n﹣中元素R的化合價(jià)是 ．
（4）請(qǐng)用雙線橋表示下列反應(yīng)方程式中轉(zhuǎn)移的電子數(shù)目及方向：
K2Cr2O7+14HCl=2KCl+2CrCl3+3Cl2↑+7H2O
若反應(yīng)中，發(fā)生氧化反應(yīng)的HCl為1.2mol，則被還原的K2Cr2O7物質(zhì)的量為 mol．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某�；瘜W(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在學(xué)習(xí)了氨的性質(zhì)討論：運(yùn)用類比的思想，既然氨氣具有還原性，能否像H2那樣還原CuO呢？他們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)制取氨氣并探究上述問題。請(qǐng)你參與該小組的活動(dòng)并完成下列研究：

（一）制取氨氣

（1）寫出實(shí)驗(yàn)室制取氨氣的化學(xué)方程式______________________；

（2）在實(shí)驗(yàn)室中，還可以用濃氨水與______（填寫一種試劑）快速制取少量氨氣；

（3）有同學(xué)模仿排飽和食鹽水收集氯氣的方法，想用排飽和氯化銨溶液的方法收集氨氣。你認(rèn)為能否達(dá)到目的？_______（填“能”或“否”），理由是_____________________ 。

（4）檢驗(yàn)銨鹽中的陽離子時(shí)，取少量銨鹽于試管中，____________則證明銨鹽中有該NH4+離子。反應(yīng)的離子方程式______________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】關(guān)于海水綜合利用問題，下列說法錯(cuò)誤的是（ ）

A.從能量轉(zhuǎn)換角度來看，氯堿工業(yè)中的電解飽和食鹽水是一個(gè)將電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的過程
B.在過程②中若要獲得無水MgCl2不可直接蒸干灼燒
C.除去粗鹽中雜質(zhì)（Mg2+、SO42﹣、Ca2+），加入的藥品順序?yàn)椋篘aOH溶液→Na2CO3溶液→BaCl2溶液→過濾后加鹽酸
D.第③④步的目的是為了濃縮富集溴

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)用語準(zhǔn)確的是

A.鐵觸煤B.氨鹽

C.硬脂酸D.活性碳

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】MgCl2、KCl、K2SO43種鹽配成混合液后，若溶液中n(K＋)＝1.5 mol、n(Mg2＋)＝0.5 mol、n(Cl－)＝1.5 mol，則溶液中n(SO42－)應(yīng)為

A. 0.5 molB. 0.25 mol

C. 0.15 molD. 1 mol

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知反應(yīng)：①Cl2+2KBr====2KCl+Br2，②KClO3+6HCl(濃)====3Cl2↑+KCl+3H2O，③2KBrO3+Cl2====Br2+2KClO3，下列說法正確的是 ( )

A. 上述3個(gè)反應(yīng)都是置換反應(yīng)

B. 氧化性由強(qiáng)到弱的順序?yàn)镵BrO3>KClO3>Cl2>Br2

C. 反應(yīng)②中若得到6．72 L Cl2(標(biāo)準(zhǔn)狀況)，則電子轉(zhuǎn)移個(gè)數(shù)為3．01×1023

D. ③中1 mol氧化劑參加反應(yīng)得到電子的物質(zhì)的量為2 mol

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同步練習(xí)冊(cè)答案