【題目】蘋(píng)果汁中含有Fe2＋ ， 現(xiàn)榨的蘋(píng)果汁在空氣中會(huì)由淺綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時(shí)加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說(shuō)明維生素C具有( )
A.氧化性
B.還原性
C.堿性
D.酸性

【答案】B
【解析】解：淺綠色變?yōu)樽攸S色，說(shuō)明Fe2＋變成Fe3＋，F(xiàn)e2＋被氧化，具有還原性，VC能防止其被氧化，說(shuō)明VC具有還原性，故B符合題意。

所以答案是：B

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】室溫時(shí)，CaCO3在水中的溶解平街曲線(xiàn)如陽(yáng)所示。已知25℃其濃度積為2.8×10-9mol2/L2，下列說(shuō)法不正的是( )

A. x數(shù)值為2×10-5 B. c點(diǎn)時(shí)有碳酸鈣沉淀生成

C. 加入蒸餾水可使溶液由d 點(diǎn)變到a點(diǎn) D. b點(diǎn)與d對(duì)應(yīng)的的溶度積相等

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】礦泉水瓶上的部分說(shuō)明文字，列出了飲用天然水理化指標(biāo)，這里的鈣、鉀、鈉是指( )
A.原子
B.分子
C.單質(zhì)
D.元素

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用吸附了氫氣的納米碳管等材料制作的二次電池的原理如圖所示。下列說(shuō)法正確的是

A. 充電時(shí)，陰極的電極反應(yīng)為：Ni(OH)2＋OH－－e－===NiO(OH)＋H2O

B. 放電時(shí)，負(fù)極的電極反應(yīng)為：H2－2e－＋2OH－===2H2O

C. 放電時(shí)，OH－移向鎳電極

D. 充電時(shí)，將電池的碳電極與外電源的正極相連

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】A、B、C三種金屬，A中混有C時(shí)A先腐蝕，A與B組成原電池，A為電池正極，則A、B、C三種金屬的活動(dòng)性順序?yàn)? )
A.A>B>C
B.A>C>B
C.B>A>C
D.B>C>A

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】分別加入適量下列物質(zhì)，能使淀粉－KI溶液變藍(lán)的是( )
A.NaCl
B.Fe粉
C.鹽酸
D.新制氯水

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列反應(yīng)的離子方程式中，正確的是(　　)

A. 稀硫酸滴在銅片上：Cu＋2H＋===Cu2＋＋H2↑

B. 稀硫酸與Ba(OH)2溶液混合：SO＋Ba2＋===BaSO4↓

C. 稀硝酸滴在大理石上：CaCO3＋2H＋===Ca2＋＋H2CO3

D. 氧化鐵與稀鹽酸混合：Fe2O3＋6H＋===2Fe3＋＋3H2O

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】資料顯示“O2 的氧化性隨溶液pH的增大逐漸減弱”。某興趣小組探究不同條件下KI與O2的反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)如下：

裝置

燒杯中的液體

現(xiàn)象（5分鐘后）

①2mL1mol/LKI溶液+5滴淀粉

無(wú)明顯變化

②2mL1mol/LKI 溶液+5滴淀粉+1mL0.1mol/L HCl

溶液變藍(lán)

③2mL1mol/LKI溶液+5 滴淀粉+1mL0.1mol/L KCl

無(wú)明顯變化

④2mL1mol/LKI溶液+5滴淀粉+1mL0.1mol/L CH3COOH

溶液變藍(lán)，顏色較②淺

下列說(shuō)法不正確的是

A. 通過(guò)小燒杯中溶液顏色的變化證明反應(yīng)的發(fā)生

B. ③是驗(yàn)證Cl-是否影響KI與O2的反應(yīng)

C. ④說(shuō)明CH3COOH 是弱酸，因?yàn)楹望}酸同濃度同溫度的情況下，電離出 c(H+)濃度低

D. 此實(shí)驗(yàn)還可以增加2mL1mol/LKI溶液+5 滴淀粉+1mL0.1mol·L-1NaOH 溶液這一步驟

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列說(shuō)法不正確的是( )
A.嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣排放標(biāo)準(zhǔn)有利于防止大氣污染
B.使用二氧化硫增白的食品對(duì)人體健康產(chǎn)生損害
C.使用氯氣對(duì)自來(lái)水消毒時(shí)生成的有機(jī)氯化物可能對(duì)人體有害
D.食品廠(chǎng)產(chǎn)生的含豐富氮、磷營(yíng)養(yǎng)素的廢水可長(zhǎng)期排向水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)

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