醫(yī)生建議某甲狀腺腫大的病人多食海帶，這是由于海帶中含有較豐富的（   ）
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

食用下列食品，通常不會(huì)對(duì)人體健康造成危害的是（）
A．用甲醛溶液浸泡的海鮮品B．用工業(yè)食鹽腌制泡菜
C．霉變的大米、花生D．牛奶經(jīng)發(fā)酵后得到酸奶

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（6分）下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明。
配料
氯化鈉、碘酸鉀（KIO­3）
含碘量
20-40mg·kg-1
保質(zhì)期
18個(gè)月
食用方法
勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
貯藏指南
避熱、避光、密封、防潮
 （1）碘酸鉀屬于__________（填“氧化物”、“酸”或“鹽”），其中碘元素的化合價(jià)為_(kāi)_________；
（2）根據(jù)“加碘食鹽”的食用方法，可推測(cè)碘酸鉀在受熱時(shí)__________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某元素被譽(yù)為“智力之花”，人體中缺少或含量過(guò)多都會(huì)導(dǎo)致甲狀腺疾病，這種元素是
A．碘B．鈣C．鋅D．鐵

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

圖為農(nóng)夫山泉礦泉水瓶上的部分說(shuō)明文字，列出了飲用天然水理化指標(biāo)，這里的鈣、鉀、鈉是指

飲用天然水理化指標(biāo)
礦物元素 測(cè)定結(jié)果
鈣≥4、0   mg/L
鉀≥0、35   mg/L
鈉≥0、8   mg/L
鎂≥0、5   mg/L

 

A、原子        B、分子 C、單質(zhì)        D、元素

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

微量元素是指含量在0．01%以下的元素，其中      有智力元素之稱；缺少       會(huì)導(dǎo)致貧血（均填元素符號(hào)）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（1）(5分)下列常用物質(zhì)：
A．碳酸氫鈉B．阿斯匹林C．葡萄糖D．苯甲酸鈉 E．檸檬黃
請(qǐng)用字母填空：
具有解熱鎮(zhèn)痛療效的是________，可直接進(jìn)入人體血液補(bǔ)充能量的是________ ，可用作食品防腐劑的是________，常用作食品著色劑的是________，常用作治療胃酸過(guò)多的抗酸劑的是________。
（2）（6分）人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切。
①有些學(xué)生從小偏食，不愛(ài)吃水果、蔬菜，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取______________（選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”）不足引起的。
②生活中應(yīng)合理地?cái)z取人體必需的元素，體內(nèi)________含量過(guò)高，會(huì)引起甲狀腺疾病。
③糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中蛋白質(zhì)被攝入人體后，在酶的作用下水解為_(kāi)______________________（寫名稱）。
④小蘇打可用來(lái)治療胃酸過(guò)多，請(qǐng)寫出該反應(yīng)的離子方程式
___________________________________________________。
⑤可以幫助流感病人解熱鎮(zhèn)痛的藥物是______________（選填“青霉素”或“阿司匹林”）。
（3）(4分)下表是某食品包裝袋上的說(shuō)明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。
品　　名
×××
配　　料
鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、食鹽、檸檬汁等
保質(zhì)期
240天
生產(chǎn)日期
標(biāo)于包裝袋封口上
①富含蛋白質(zhì)的是___________________，②富含糖類的是_______________________，
③富含油脂的是_____________________，④富含維生素的是_____________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列食品添加劑與類別對(duì)應(yīng)正確的一組是   （    ）                             
A．著色劑_______苯甲酸鈉B．調(diào)味劑_______亞硝酸鈉
C．營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑_______糧食制品中加賴氨酸D．防腐劑_______莧菜紅

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

把新制 Cu(OH)2懸濁液加入某人的尿液中，微熱時(shí)如果觀察到紅色沉淀，說(shuō)明該人患有下列哪種疾病
A．高血糖癥B．高血脂癥C．尿路感染D．糖尿病

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