Question

本題以下幾種物質(zhì)是常用香精的主要成分（如圖）：

（1）鑒別百里香酚和蘇合香醇可采用的試劑為

 

；
（2）蘇合香醇能發(fā)生的有機(jī)反應(yīng)類型有

 

；（填序號）
A．加成反應(yīng)    B．消去反應(yīng)    C．加聚反應(yīng)    D．取代反應(yīng)
（3）寫出符合下列條件的風(fēng)信子醛的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式

 

、

 

；（任寫二種）
a．含有苯環(huán)，苯環(huán)上有兩個(gè)支鏈
b．與新制氫氧化銅懸濁液共熱無磚紅色沉淀
（4）已知醛在一定條件下可以兩分子加成：

由枯茗醛合成兔耳草醛的路線如下：枯茗醛

丙醛

A

試劑X

△

B

2H2，Ni

一定條件

C

Cu，O2

△

兔耳草醛    
①寫出有機(jī)物A、B的結(jié)構(gòu)簡式

 

、

 

．
②寫出有機(jī)物C→兔耳草醛的化學(xué)方程式

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物的推斷,有機(jī)物分子中的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu),有機(jī)物的鑒別,有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：推斷題,物質(zhì)檢驗(yàn)鑒別題

分析：（1）百里香酚中含有苯環(huán)、酚羥基，具有苯和酚的性質(zhì)，蘇合香醇具有醇羥基和苯環(huán)，具有苯和醇的性質(zhì)；
（2）蘇合香醇具有醇羥基和苯環(huán)，具有苯和醇的性質(zhì)；
（3）風(fēng)信子醛的同分異構(gòu)體符合下列條件：a．含有苯環(huán)，苯環(huán)上有兩個(gè)支鏈；b．與新制氫氧化銅懸濁液共熱無磚紅色沉淀，說明不含醛基，其同分異構(gòu)體中存在取代基為-OH、-CH=CH₂；
（4）枯茗醛和丙醛反應(yīng)生成A為，B能與2分子氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則A應(yīng)在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應(yīng)生成B，故B為，C為，D為．

解答： 解：（1）百里香酚中含有苯環(huán)、酚羥基，具有苯和酚的性質(zhì)，蘇合香醇具有醇羥基和苯環(huán)，具有苯和醇的性質(zhì)，二者的區(qū)別是一種含有酚羥基、一種含有醇羥基，酚羥基可以用FeCl₃溶液或濃溴水鑒別，故答案為：FeCl₃溶液或濃溴水；     
（2）蘇合香醇具有醇羥基和苯環(huán)，具有苯和醇的性質(zhì)，能發(fā)生加成反應(yīng)、消去反應(yīng)和取代反應(yīng)，因?yàn)椴缓�碳碳雙鍵或三鍵，所以不能發(fā)生加聚反應(yīng)，故選A、B、D；
（3）風(fēng)信子醛的同分異構(gòu)體符合下列條件：a．含有苯環(huán)，苯環(huán)上有兩個(gè)支鏈；b．與新制氫氧化銅懸濁液共熱無磚紅色沉淀，說明不含醛基，其同分異構(gòu)體中存在取代基為-OH、-CH=CH₂，兩個(gè)取代基位于鄰、間、對位置，所以有符合條件的3種同分異構(gòu)體，其結(jié)構(gòu)簡式為、、，
故答案為：；；（任意2種）；
（4）枯茗醛和丙醛反應(yīng)生成A為，B能與2分子氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則A應(yīng)在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應(yīng)，B為，C為，D為，
①A、B結(jié)構(gòu)簡式分別為、，
故答案為：；；

②C為，有機(jī)物C→兔耳草醛的化學(xué)方程式為，
故答案為：．

點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物推斷、有機(jī)物鑒別、有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，側(cè)重考查官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系，為高考高頻點(diǎn)，注意結(jié)合題給信息解答問題，注意醛醛反應(yīng)時(shí)斷鍵和成鍵位置及方式．