隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受。為了延長食品的保持期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是
A.無水硫酸銅、蔗糖B.硅膠(具有吸濕性)、硫酸亞鐵
C.食鹽、硫酸亞鐵D.生石灰、食鹽
B

試題分析:防止食品氧化變質(zhì)需加入還原劑,硫酸亞鐵具有還原性;防止食品受潮,需加入干燥劑,硅膠、硫酸銅和生石灰均能吸水。
點評:Fe2+具有氧化性和還原性,以還原性為主。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列各組物質(zhì)的主要成分都是硅酸鹽的是
A.石英玻璃B.光學(xué)玻璃C.半導(dǎo)體材料D.陶器和瓷器

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

材料與化學(xué)密切相關(guān)。下列物質(zhì)與材料對應(yīng)關(guān)系不正確的是(  )
A.晶體硅——光導(dǎo)纖維B.氧化鋁——耐火材料
C.鐵碳合金——碳素鋼D.硅酸鹽——普通玻璃

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

我國科學(xué)家在世界上第一次為一種名為“鈷酞菁”的分子(直徑為1.3×10-9m、分子式為C32H16N8Co)恢復(fù)了磁性。已知該物質(zhì)主要用于有機反應(yīng)中的催化劑以及光電子等高新技術(shù)領(lǐng)域。下列說法中不正確的是
A.“鈷酞菁”分子所形成的分散系具有丁達(dá)爾效應(yīng)
B.該物質(zhì)屬于有機高分子化合物
C.此項工作的研究表明,人們可以改變分子的某些物理性質(zhì)
D.此項研究結(jié)果可廣泛應(yīng)用于光電器件、生物技術(shù)等方面

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

光導(dǎo)纖維的主要成分是
A.單質(zhì)硅B.玻璃C.沙子D.高純度的SiO2

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)不屬于天然高分子化合物的是(   )
A.淀粉B.纖維素C.油脂D.蛋白質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)物質(zhì)用途的說法錯誤的是(     )
A.過氧化鈉可用作潛艇里氧氣的來源
B.單質(zhì)硅是光導(dǎo)纖維的主要成分
C.乙醇可用作燃料
D.食醋可用于清除暖水瓶中的水垢

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)知識在生產(chǎn)和生活中有著重要的應(yīng)用。下列說法中正確的是(   )
①鈉的還原性很強,可以用來冶煉金屬鈦、鉭、鈮、鋯等
②K、Na合金可作原子反應(yīng)堆的導(dǎo)熱劑
③明礬常作為消毒劑
④Na2O2既可作呼吸面具中O2的來源,又可漂白織物、麥桿、羽毛等
⑤碳酸鈉在醫(yī)療上是治療胃酸過多的一種藥劑
⑥發(fā)酵粉中主要含有碳酸氫鈉,能使焙制出的糕點疏松多孔
A.①②③④B.①②④⑥C.①②③④⑥D.①②③④⑤⑥

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是(  )
A.自來水廠可用硫酸鐵對水進(jìn)行消毒殺菌
B.工業(yè)上通過電解AlCl3飽和溶液制備金屬鋁
C.蛋白質(zhì)、葡萄糖和脂肪都可以在人體中發(fā)生水解
D.某溫度下NH3(g)+HCl(g)=NH4Cl(s)能自發(fā)進(jìn)行,則其△H<0

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同步練習(xí)冊答案