蘋果汁是人們喜愛(ài)的飲料。由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會(huì)由淡綠色(Fe2+)變?yōu)樽攸S色(Fe3+)。若榨汁時(shí)加入維生素C,可以有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說(shuō)明維生素C具有

A.氧化性 B.還原性 C.堿性 D.酸性

 

B

【解析】

試題分析:Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會(huì)由淡綠色(Fe2+)變?yōu)樽攸S色(Fe3+)化合價(jià)升高,發(fā)生氧化反應(yīng),加入維生素C后可防止這種現(xiàn)象發(fā)生,說(shuō)明維生素C表現(xiàn)很強(qiáng)的還原性,防止亞鐵離子被氧化,B正確,答案選B.

考點(diǎn):氧化劑和還原劑

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河南省西區(qū)高一9月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)摩爾質(zhì)量的描述或應(yīng)用中,不正確的是

A.1 mol NH的質(zhì)量為18 g B.SO2的摩爾質(zhì)量為64 g·mol-1

C.鋁原子的摩爾質(zhì)量等于它的相對(duì)原子質(zhì)量 D.一個(gè)水分子的質(zhì)量約等于g

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河南省新鄭市高一上學(xué)期期中學(xué)業(yè)水平測(cè)試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

按照物質(zhì)的組成和性質(zhì)進(jìn)行分類,HNO3應(yīng)屬于( )

①酸 ②氧化物 ③無(wú)氧酸 ④有氧酸 ⑤化合物 ⑥混合物 ⑦純凈物 ⑧一元酸

A.①④⑤⑦⑧ B.②③④⑤ C.③④⑤⑦ D.②⑤⑥⑦⑧

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河南省高一11月階段性測(cè)試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)安全問(wèn)題的敘述中不正確的是( )

A.為了標(biāo)志不同類的危險(xiǎn)品,裝運(yùn)濃硫酸的包裝箱應(yīng)貼的標(biāo)志是

B.聞化學(xué)藥品的氣味時(shí)都不能將鼻子湊近藥品

C.配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液過(guò)程中,用玻璃棒引流時(shí),玻璃棒下端與容量瓶刻度線下方內(nèi)壁相接觸

D.點(diǎn)燃可燃性氣體之前,要先檢驗(yàn)氣體的純度

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河南省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(12分)(1)有下列物質(zhì):①石墨;②銀;③氫氧化鈉固體;④稀硫酸;⑤熔融氯化鉀;⑥醋酸;⑦液態(tài)氯化氫;⑧硫酸鋇;⑨氨氣;⑩蔗糖。

其中能導(dǎo)電的有 ;屬于電解質(zhì)的有 ;屬于非電解質(zhì)的有 。

(2)實(shí)驗(yàn)證明,下面六種物質(zhì)是一個(gè)氧化還原反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物:FeSO4,F(xiàn)e2(SO4)3,F(xiàn)e(NO3)3,NO,HNO3,H2O,在這六種物質(zhì)中,產(chǎn)物是 ,還原劑是 ,被還原的元素是 。

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河南省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列各組中的離子,能在溶液中大量共存的是

A.Na+、Mg2+、SO42-、Cl

B.Na+、Ca2+、CO32-、NO3-

C.Na+、H+、Cl-、CO32-

D.K+、Fe3+、SO42-、OH-

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河南省英文學(xué)校高二10月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(13分)(1)已知:H2(g)+O2(g)H2O(g),反應(yīng)過(guò)程中能量變化如圖所示,則:

①a、b、c分別代表什么意義?

a

b

c

②該反應(yīng)是 反應(yīng)(填“吸熱”或“放熱”),ΔH 0(填“>”或“<”)。

(2)發(fā)射“天宮”一號(hào)的火箭使用的推進(jìn)劑是液氫和液氧,這種推進(jìn)劑的優(yōu)點(diǎn)是 ,

。(請(qǐng)寫兩條)

(3)已知:H2(g)+1/2O2(g)H2O(l) ΔH=-285.8 kJ·mol-1

H2(g)H2(l) ΔH=-0. 92 kJ·mol-1

O2(g)O2(l) ΔH=-6.84 kJ·mol-1

H2O(l)H2O(g) ΔH=+44.0 kJ·mol-1

請(qǐng)寫出液氫和液氧生成氣態(tài)水的熱化學(xué)方程式:

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河南省英文學(xué)校高二10月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

在相同條件下,下列兩個(gè)反應(yīng)放出的熱量分別用ΔH1和ΔH2表示:2H2(g)+O2(g)===2H2O(g) ΔH1, 2H2(g)+O2(g)===2H2O(l) ΔH2 。 則

A.ΔH2>ΔH1 B.ΔH1>ΔH2

C.ΔH1=ΔH2 D.無(wú)法確定

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年河南省南陽(yáng)市上學(xué)期10月月考高二化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖為直流電源電解稀Na2SO4水溶液的裝置,通電后在石墨電極a和b附近分別滴加石蕊溶液,下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象正確的是( )

A. 逸出氣體的體積:a電極的小于b電極的

B. a電極附近呈藍(lán)色,b電極附近呈紅色

C. a電極附近呈紅色,b電極附近呈藍(lán)色

D. 電極逸出無(wú)味氣體,另一電極逸出刺激性氣味氣體

 

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