糖尿病是由于體內(nèi)胰島素紊亂導(dǎo)致的代謝紊亂綜合征,以高血糖為主要標志。長期攝入高熱量食品和缺少運動都易導(dǎo)致糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列說法正確的是__________。
A.葡萄糖屬于碳水化合物,其分子式可表示為C6(H2O)6,則每個葡萄糖分子中含6個H2O
B.糖尿病人尿糖,可用新制的氫氧化銅懸濁液來檢測病人尿液中的葡萄糖
C. 葡萄糖為人體提供能量
D. 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
(2)糖尿病人不可飲酒,酒精在肝臟內(nèi)可被轉(zhuǎn)化成有機物A。A的有關(guān)性質(zhì)實驗結(jié)果如下: I.通過樣品的質(zhì)譜測得A的相對分子質(zhì)量為60。
Ⅱ.將A溶于水,滴入石蕊試液,發(fā)現(xiàn)溶液變紅。
Ⅲ.A的核磁共振氫譜有兩個峰,峰面積之比為3:1。
試寫出A的結(jié)構(gòu)簡式:_________。
(3)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品。蔬菜中富含纖維素,豆類食品中富含蛋白質(zhì)。下列說法錯誤的是________(填序號)。
A.蛋白質(zhì)都屬于天然有機高分子化合物,且都不溶于水
B.用灼燒聞氣味的方法可以區(qū)別合成纖維和羊毛
C.人體內(nèi)不含纖維素水解酶,人不能消化纖維素,因此蔬菜中的纖維素對人沒有用處
D.紫外線、醫(yī)用酒精能殺菌消毒,是因為它們使細菌的蛋白質(zhì)變性
E.用天然彩棉制成貼身衣物可減少染料對人體的副作用