Question

下列說法正確的是（　�。�

• A、乙烯結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，苯中不含有碳碳雙鍵，但兩者均可以發(fā)生加成反應(yīng)
• B、戊烷和新戊烷互為同分異構(gòu)體，它們分子中所含化學(xué)鍵種類和數(shù)量不完全相同
• C、乙酸和乙酸乙酯均能使NaOH的酚酞溶液褪色，因為它們的分子組成和結(jié)構(gòu)相同
• D、油脂、淀粉、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物，都能發(fā)生水解反應(yīng)但水解產(chǎn)物不同

Answer 1

分析：A．乙烯、苯中均具有不飽和度，均可發(fā)生加成反應(yīng)；
B．戊烷和新戊烷的分子式相同、結(jié)構(gòu)不同，均含12個C-H，4個C-C鍵；
C．乙酸中含-COOH，乙酸乙酯中含-COOC-；
D．油脂不屬于高分子化合物，三者的水解產(chǎn)物均不同．

解答：解：A．乙烯、苯中均具有不飽和度，乙烯中含碳碳雙鍵，苯中不含碳碳雙鍵為特殊化學(xué)鍵，均可發(fā)生加成反應(yīng)，故A正確；
B．戊烷和新戊烷的分子式相同、結(jié)構(gòu)不同，均含12個C-H，4個C-C鍵，則二者互為同分異構(gòu)體，分子中所含化學(xué)鍵種類和數(shù)量完全相同，故B錯誤；
C．乙酸中含-COOH，乙酸乙酯中含-COO-，均能和氫氧化鈉反應(yīng)，均能使NaOH的酚酞溶液褪色，但結(jié)構(gòu)與官能團不同，故C錯誤；
D．油脂不屬于高分子化合物，油脂水解生成甘油和高級脂肪酸（或鹽）、淀粉水解生成葡萄糖、蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，三者的水解產(chǎn)物均不同，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握物質(zhì)中的官能團、官能團與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，選項B為解答的易錯點，題目難度不大．