【題目】有關(guān)少量食用油在低溫下出現(xiàn)凍潔現(xiàn)象后能否食用及解釋合理的是( )
A.不能，因?yàn)橐呀?jīng)變質(zhì)
B.不能，因?yàn)楹须s質(zhì)
C.不能，因?yàn)楹兴?/span>
D.能，因?yàn)槟侵皇怯椭饕煞菰诘蜏叵陆Y(jié)晶析出，是正常物理形態(tài)變化，并未變質(zhì)

【答案】D
【解析】油脂的熔點(diǎn)偏低，在低溫環(huán)境下可發(fā)生結(jié)晶，是物理變化，本身結(jié)構(gòu)和性質(zhì)未發(fā)生改變，因此可以食用。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化中，不屬于化學(xué)變化的是（ ）

A. 氯水使有色布條褪色 B. 漂白粉使某些染料褪色

C. SO2使品紅溶液褪色 D. 活性炭使紅墨水褪色

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在煉油工業(yè)中常用醋酸銅氨溶液含{[Cu（NH3）2]+、CH3COO﹣和NH3}除去H2中的CO、O2及H2S氣體．
（1）已知醋酸銅氨溶液吸收CO的反應(yīng)為：[Cu（NH3）2]+（aq）+CO（g）+NH3（g）[Cu（NH3）2CO]+（aq）．
若反應(yīng)在恒容密閉容器中進(jìn)行，則能說明該反應(yīng)已達(dá)到平衡狀態(tài)的是 ．
a．v（CO）正=v（NH3）正
b．容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)不再隨時(shí)間變化
c．[Cu（NH3）2]+濃度不再隨時(shí)間變化
（2）醋酸銅氨溶液吸收CO一段時(shí)間后將失效，用下列方法可回收廢醋酸銅氨溶液中的銅．
①“預(yù)處理”時(shí)，尾氣中除N2、CO、O2、CO2及H2O外，還有 ．
②加入硫化鈉溶液時(shí)發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為 ．
③加入硝酸時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ．
④已知上述流程中只有“沉銅”和“結(jié)晶”步驟銅元素有損耗．“沉銅”時(shí)銅元素的損耗率為4%；“結(jié)晶”時(shí)銅元素的損耗率為2%．若1L廢液最終制得Cu（NO3）23H2O 363g，則1L廢液中銅元素的質(zhì)量為g．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于有機(jī)物的說法錯誤的是

A.CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘B.石油和天然氣的主要成分都是碳?xì)浠衔?/span>C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和Na2CO3溶液鑒別 D.苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能發(fā)生氧化反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)電解質(zhì)溶液的說法正確的是（ ）
A.向0.1mol?L﹣1氨水中加入少量水，溶液中 減少
B.將NH4Cl溶液從20℃升溫至30℃，溶液中 增大
C.向氫氧化鈉溶液中加入醋酸至中性，溶液中 =1
D.向含有BaSO4、BaCO3的飽和溶液中加入少量的Ba（NO3）2 ， 溶液中的 減小

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】法國里昂的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)一種只有四個中子構(gòu)成的粒子，這種粒子稱為“四中子”，也有人稱之為“零號元素”。下列有關(guān)“四中子”粒子的說法不正確的是

A. 該粒子不顯電性B. 該粒子質(zhì)量數(shù)為4

C. 在周期表中與氫元素占同一位置D. 該粒子質(zhì)量比氫原子大

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)電池的說法不正確的是

A. 手機(jī)上用的鋰離子電池屬于二次電池

B. 銅鋅原電池工作時(shí)，電子沿外電路從銅電極流向鋅電極

C. 甲醇燃料電池可把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能

D. 鋅錳干電池中，鋅電極是負(fù)極

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列屬于油脂用途的是( )
①人類的營養(yǎng)物質(zhì) ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備高級脂肪酸 ⑤制備汽油
A.①②③
B.①③⑤
C.②③④⑤
D.①②③④

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A，B，C，D均為中學(xué)化學(xué)常見的純凈物，A是單質(zhì)．它們之間有如下的反應(yīng)關(guān)系：
（1）若D物質(zhì)具有兩性，②③反應(yīng)均要用強(qiáng)堿溶液，④反應(yīng)是通入過量的一種引起溫室效應(yīng)的主要?dú)怏w．寫出②反應(yīng)的離子方程式；④反應(yīng)離子方程式 ．
（2）若A是應(yīng)用最廣泛的金屬．④反應(yīng)用到A，②⑤反應(yīng)均用到同一種黃綠色氣體單質(zhì)．寫出A與水反應(yīng)的化學(xué)方程式 ． ④反應(yīng)的離子方程式 ． D中加入氫氧化鈉的現(xiàn)象 ．
（3）若A是太陽能電池用的光伏材料．C、D為鈉鹽，且溶液均顯堿性．④反應(yīng)也是通入一種引起溫室效應(yīng)的主要?dú)怏w．寫出②反應(yīng)的化學(xué)方程式 ． ⑤反應(yīng)用到B，反應(yīng)條件為高溫，則⑤的化學(xué)方程式為 ．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案