Question

下列事故處理正確的是（　�。�

• A、苯酚沾在手上立即用酒精洗滌
• B、誤食銅鹽立即喝牛奶或蛋清
• C、魚、肉等食品用福爾馬林浸泡防腐保鮮
• D、皮膚沾上了濃HNO₃而變黃色，立即用飽和NaOH溶液沖洗

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全及事故處理

專題：化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作

分析：A、洗滌的原理是利用溶解或者發(fā)生反應(yīng)；
B、銅鹽能使蛋白質(zhì)變性，牛奶或蛋清的主要成分為蛋白質(zhì)；
C、福爾馬林具有毒性；
D、NaOH具有強(qiáng)烈的腐蝕性．

解答： 解：A、洗滌的原理是利用溶解或者發(fā)生反應(yīng)，酒精能夠溶解苯酚，故A正確；
B、銅鹽能使蛋白質(zhì)變性，牛奶或蛋清的主要成分為蛋白質(zhì)，牛奶或蛋清中的蛋白質(zhì)變性從而保護(hù)人體中蛋白質(zhì)，故B正確；
C、福爾馬林具有毒性，故C錯(cuò)誤；
D、NaOH具有強(qiáng)烈的腐蝕性，不能用飽和NaOH溶液沖洗，故D錯(cuò)誤．
故選：AB．

點(diǎn)評：本題考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評價(jià)，為高頻考點(diǎn)，涉及實(shí)驗(yàn)安全、蛋白質(zhì)變性等，側(cè)重反應(yīng)原理、物質(zhì)性質(zhì)及實(shí)驗(yàn)基本技能的考查，注意實(shí)驗(yàn)的評價(jià)性分析，題目難度不大．