下列不屬于食品添加劑的是(  )

A.味精

B.發(fā)酵粉中的碳酸氫鈉

C.食鹽

D.主食中的淀粉

解析:味精是鮮味劑,發(fā)酵粉中的碳酸氫鈉是膨松劑,食鹽是咸味劑,它們都屬于食品添加劑,A、B、C三選項均不符合題意。D選項符合題意。

答案:D

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列不屬于食品添加劑的是( 。
A、干燥劑B、調(diào)味劑C、防腐劑D、營養(yǎng)強化劑

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列不屬于食品添加劑的是(  )

A.味精                                       B.發(fā)酵粉中的碳酸氫鈉

C.豆腐制作中加入的鹽鹵               D.主食中的淀粉

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列不屬于食品添加劑的是(    )

A.味精                                          B.發(fā)酵粉中的碳酸氫鈉

C.豆腐制作中加入的鹽鹵                  D.主食中的淀粉

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列不屬于食品添加劑的是(    )

A.醋                B.鹽                 C.料酒              D.蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習冊答案