Question

黃曲霉素M₁和B₂的結構如圖所示，以下有關說法正確的是（　　）

• A、黃曲霉毒素B₂的分子式為C₁₇H₁₂O₆
• B、黃曲霉毒素B₂和M₁互為同系物
• C、1mol黃曲霉素B₂可以和6molH₂發(fā)生加成反應
• D、黃曲霉毒素M₁含有2個手性碳原子

Answer 1

分析：A．由有機物結構可確定有機物分子式；
B．二者含有非官能團不完全相同，不是同系物；
C．黃曲霉素B₂中，能與氫氣發(fā)生加成反應的為苯環(huán)、碳碳雙鍵和羰基；
D．根據手性碳原子的定義判斷．

解答：解：A．由有機物結構可確定有機物分子式為C₁₇H₁₄O₆，故A錯誤；
B．二者含有非官能團不完全相同，不是同系物，其中黃曲霉素M₁的分子式為C₁₇H₁₂O₇，故B錯誤；
C．黃曲霉素B₂中，能與氫氣發(fā)生加成反應的有1個苯環(huán)、1個碳碳雙鍵和1個羰基，則1mol黃曲霉素B₂可以和5molH₂發(fā)生加成反應，故C錯誤；
D．連接四個不同的原子或原子團的原子為手性碳原子，由結構簡式可知黃曲霉毒素M₁含有2個手性碳原子，圖中*標示的碳原子：，故D正確．
故選D．

點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，側重于學生的分析能力的考查，注意把握有機物的官能團為解答的關鍵，題目難度不大．