【題目】蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于此飲料中含有Fe2,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淺綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素C具有(

A.氧化性B.還原性C.堿性D.酸性

【答案】B

【解析】

蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色(Fe3+),若榨汁時加入維生素C,可有效防止Fe2+變成Fe3+,這說明維生素C具有還原性,B項正確,

答案選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】土豆片上涂上碘酒變藍色。下列說法正確的是 ( )

A. 該實驗說明土豆含有淀粉 B. 該實驗說明土豆含有蛋白質(zhì)

C. 可將碘酒換成加碘食鹽,同樣會變藍色 D. 該實驗說明土豆含有油脂

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列溶液中呈酸性的是(  )

A. NH4Cl 溶液B. NaNO3溶液

C. KHCO3 溶液D. Na2SO3 溶液

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】用NA表示阿伏伽德羅常數(shù),下列敘述不正確的是(
A.常溫常壓下,7.8 gNa2O2含有的Na+數(shù)為0.2NA
B.標準狀況下,22.4 LCl2與水充分反應,轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為NA
C.標準狀況下,NA個CO2與SO2的混合氣體分子占有的體積約為22.4 L
D.50℃、1×105Pa下6g NO2與0℃、2×105 Pa下46 g N2O4均含有3NA個原子

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物。PM2.5漂浮在空中,進入人體肺泡,對健康影響很大。PM2.5屬于下列空氣污染物中的

A. 可吸入顆粒物 B. 一氧化碳

C. 二氧化硫 D. 二氧化氮

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】太陽能光電板的基本原料是 ( )

A. B. C. 二氧化硅 D.

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】有一種鹽AKOH反應,生成有刺激性氣味的氣體B,B經(jīng)過一系列氧化再溶于水可得到酸C,BC反應又可以生成A,則A

ANH4Cl B(NH4)2SO4 CNH4NO3 D(NH4)2CO3

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】銅粉放入稀硫酸中,加熱后無明顯現(xiàn)象發(fā)生,當加入下列一種物質(zhì)后,銅粉的質(zhì)量減少,溶液呈藍色,同時有氣體逸出,該物質(zhì)是

A. Fe2SO43 B. Na2CO3 C. KNO3 D. FeSO4

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于糖類物質(zhì)對應正確的是存在于DNA而不存在于RNA的糖類;細胞主要的能源物質(zhì);存在于動物乳汁而不存在于肝臟細胞的糖類( )

A. 核糖、纖維素、糖原 B. 脫氧核糖、葡萄糖、乳糖

C. 核糖、葡萄糖、糖原 D. 脫氧核糖、纖維素、糖原

查看答案和解析>>

同步練習冊答案