油脂的成分:常溫下呈液態(tài)的高級脂肪酸的甘油酯稱為________,呈固態(tài)的稱為________,它們統(tǒng)稱為油脂.油脂分子烴基里所含的不飽和鍵越多,熔點(diǎn)越________.油脂的密度比水________,________溶于水.

答案:油,脂肪,高,小,不
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:遼寧省葫蘆島一高中2012屆高三上學(xué)期第一次月考化學(xué)試題 題型:058

過氧化鈉是一種淡黃色固體,它能與二氧化碳反應(yīng)生成氧氣,在潛水艇中用作制氧劑,供人類呼吸之用.它與二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式為∶2Na2O2+2CO22Na2CO3+O2.某學(xué)生為了驗(yàn)證這一實(shí)驗(yàn),以足量的大理石、足量的鹽酸和1.95 g過氧化鈉樣品為原料,制取O2,設(shè)計出如下實(shí)驗(yàn)裝置∶

(1)A中制取CO2的裝置,應(yīng)從下列圖①、②、③中選哪個圖∶________

B裝置的作用是________,C裝置內(nèi)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是________.為了檢驗(yàn)E中收集到的氣體,在取出集氣瓶后,用________的木條伸入集氣瓶內(nèi),木條會出現(xiàn)________.

(2)若E中的石灰水出現(xiàn)出現(xiàn)輕微白色渾濁,請說明原因∶________.

(3)若D中的1.95 g過氧化鈉樣品接近反應(yīng)完畢時,你預(yù)測E裝置內(nèi)有何現(xiàn)象?

________.

(4)反應(yīng)完畢時,若測得E中的集氣瓶收集到的氣體為250 mL又知氧氣的密度為1.43 g/L,當(dāng)裝置的氣密性良好的情況下,實(shí)際收集到的氧氣體積比理論計算值________(答大或小),相差約________mL(取整數(shù)值,所用數(shù)據(jù)均在標(biāo)準(zhǔn)狀況下測定),這是由于________.

(5)你認(rèn)為上述A-E的實(shí)驗(yàn)裝置中,E部分是否安全、合理?E是否需要改為下列四項(xiàng)中的哪一項(xiàng)∶________.(用甲、乙、丙、丁回答)

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科目:高中化學(xué) 來源:人民教育出版社 高一年級(必修)第一冊 題型:

下列四種基本類型的反應(yīng)中,一定不是氧化還原反應(yīng)的是

[  ]

A.

化合反應(yīng)

B.

分解反應(yīng)

C.

置換反應(yīng)

D.

復(fù)分解反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源:人民教育出版社 高一年級(必修)第一冊 題型:

某化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物和產(chǎn)物如下:

(1)配平該氧化還原反應(yīng)

□KMnO4+□HCl(濃)□KCl+□Cl2↑+□MnCl2+□H2O

(2)該反應(yīng)的氧化劑是________.

(3)該反應(yīng)的氧化產(chǎn)物是________.

(4)反應(yīng)過程中轉(zhuǎn)移5 mol e,生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下Cl2的體積為________L.

(5)HCl表現(xiàn)出________性和________性.

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科目:高中化學(xué) 來源:人民教育出版社 高二年級(必修)第二冊 題型:

下列物質(zhì)中不屬于合金的是

[  ]

A.

硬鋁

B.

黃銅

C.

鋼鐵

D.

水銀

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科目:高中化學(xué) 來源:人民教育出版社 高二年級(必修)第二冊 題型:

已知A是一種常見金屬,F(xiàn)是一種紅褐色沉淀.試根據(jù)圖中轉(zhuǎn)化關(guān)系,回答下列問題.

(1)寫出A、C、F、G的化學(xué)式

A、________C、________F、________、G、________.

(2)保存C溶液時要加固體A的原因:________.

(3)寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式.

①E→F:________.

寫出下列轉(zhuǎn)化的離子方程式

②C→D:________.

③B→C+D:________.

④D→C:________.

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科目:高中化學(xué) 來源:人民教育出版社 高二年級(必修)第二冊 題型:

甲烷中混有乙烯,欲除去乙烯得到純凈的甲烷,最好依次通過盛有哪些試劑的洗氣瓶

[  ]

A.

澄清的石灰水,濃H2SO4

B.

濃H2SO4,溴水

C.

溴水,濃H2SO4

D.

濃H2SO4,酸性KMnO4溶液

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科目:高中化學(xué) 來源:人民教育出版社 高三年級(選修)第三冊 題型:

向三份0.1 mol·L-1 CH3COONa溶液中分別加入少量NH4NO3固體、Na3PO4固體、HCl氣體(忽略溶液體積變化),則CH3COO濃度的變化依次為

[  ]

A.

減小、增大、減小

B.

增大、減小、減小

C.

減小、增大、增大

D.

增大、減小、增大

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科目:高中化學(xué) 來源:人民教育出版社 基本概念 題型:

工業(yè)上用CO來生產(chǎn)燃料甲醇.一定條件下發(fā)生反應(yīng):CO(g)+2H2(g)CH3OH(g).圖1表示反應(yīng)過程中能量的變化情況;圖2表示一定溫度下,向固定體積為2 L的容器中加入4 mol H2和一定量的CO后,CO(g)和CH3OH(g)的物質(zhì)的量

請回答下列問題:

(1)在圖1中,曲線________(填“a”或“b”)表示反應(yīng)使用了催化劑;該反應(yīng)屬于________(填“吸熱”或“放熱”)反應(yīng).

(2)根據(jù)圖2判斷下列說法中正確的是________(填序號).

a.起始充入的CO的物質(zhì)的量為2 mol

b.增大CO的濃度,CO的轉(zhuǎn)化率增大

c.容器中壓強(qiáng)恒定時,說明反應(yīng)已達(dá)平衡狀態(tài)

d.保持溫度和密閉容器的容積不變,再充入1 mol CO和2 mol H2,再次達(dá)到平衡時,n(CH3OH)/n(CO)的值會變。

(3)從反應(yīng)開始至達(dá)到平衡,反應(yīng)速率v(H2)=________.該溫度下CO(g)+2H2(g)CH3OH(g)的化學(xué)平衡常數(shù)為________;若保持其他條件不變,將反應(yīng)體系升溫,則該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)將________(填“增大”“減小”或“不變”).

(4)已知CH3OH(g)+O2(g)CO2(g)+2H2O(g) ΔH=-192.9 kJ·mol-1,H2O(l)H2O(g) ΔH=+44 kJ·mol-1,請寫出32 g CH3OH(g)完全燃燒生成CO2和液態(tài)水的熱化學(xué)方程式:________.

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