銀耳本身為淡黃色，福建省出產(chǎn)一種雪耳，顏色潔白如雪。其制作過程如下：將銀耳堆放在密封狀況良好的塑料棚內(nèi)，在棚的一端支一口鍋，鍋內(nèi)放硫磺，加熱使硫碘熔化并燃燒，兩天左右，雪耳就制成了。雪耳久燉而不爛，且對(duì)人有害。制作雪耳利用的是(    )

A．硫的還原性                            B．硫的漂白性

C．二氧化硫的還原性                   D．二氧化硫的漂白性

解析：此題漂白銀耳制雪耳，是利用加熱使硫燃燒生成了具有漂白性的SO2氣體，因制作的雪耳中含有SO2的殘留物，所以雪耳有毒。

答案：D

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

銀耳本身為淡黃色．福建省一些縣出產(chǎn)一種雪耳，顏色潔白如雪，其制造過程如下：將銀耳堆放在封閉的很好的塑料大棚內(nèi)，在棚內(nèi)一端支一口鍋，鍋內(nèi)放入硫磺，加熱使硫磺熔化并燃燒，兩天左右，雪耳就制成了．雪耳燉不爛，而且對(duì)人體有危害．制作雪耳利用的是（　　）
A、SO2的漂白作用B、硫的漂白性C、SO2的氧化性D、硫的氧化性

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

天然銀耳本身為淡黃色，福建省一些縣以銀耳為原料，加工生產(chǎn)出一種雪耳，顏色潔白如雪。其制造過程如下：將銀耳堆放在封閉的很好的塑料大棚內(nèi)，在棚內(nèi)一端支一口鍋，鍋內(nèi)放入硫磺，加熱使硫磺熔化并燃燒，兩天左右，雪耳就制成了。用這種方法制得的雪耳不僅燉不爛，而且對(duì)人體也有危害。制作雪耳利用的是（    ）

A.硫的氧化性                              B.硫的漂白性

C.SO2的氧化性                          D.SO2的漂白作用

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

天然銀耳本身為淡黃色，福建省一些縣以銀耳為原料，加工生產(chǎn)出一種雪耳，顏色潔白如雪。其制造過程如下：將銀耳堆放在封閉的很好的塑料大棚內(nèi)，在棚內(nèi)一端支一口鍋，鍋內(nèi)放入硫磺，加熱使硫磺熔化并燃燒，兩天左右，雪耳就制成了。用這種方法制得的雪耳不僅燉不爛，而且對(duì)人體也有危害。制作雪耳利用的是（    ）

A.硫的氧化性                              B.硫的漂白性

C.SO2的氧化性                          D.SO2的漂白作用

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

銀耳本身為淡黃色，福建省曾出現(xiàn)一種雪耳，顏色潔白如雪。其制作過程如下：將銀耳堆放在密封狀況良好的塑料棚內(nèi)，在棚的一端支一口鍋，鍋內(nèi)放硫磺，加熱使硫磺熔化并燃燒，兩天左右，雪耳就制成了。這樣制成的雪耳燉不爛，且對(duì)人有害。制作雪耳利用的是(    )

A.硫的還原性                                B.硫的漂白性

C.二氧化硫的還原性                          D.二氧化硫的漂白性

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科目：高中化學(xué) 來源：2013屆湖北省沙市高一上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：選擇題

銀耳本身為淡黃色，福建省出產(chǎn)一種雪耳，顏色潔白如雪。其制作過程如下：將銀耳堆放在密封狀況良好的塑料棚內(nèi)，在棚的一端置一口鍋，鍋內(nèi)放硫磺，加熱使硫磺熔化并燃燒，兩天左右，雪耳就制成了。這種雪耳是對(duì)人體有害的。制作雪耳利用了

A  硫的還原性               B  硫的氧化性

C  二氧化硫的還原性         D  二氧化硫的漂白性

 

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