為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),商品供應(yīng)商在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。
A.生石灰、蔗糖
B.硅膠(具有吸濕性)、硫酸亞鐵
C.食鹽、硫酸亞鐵
D.生石灰、食鹽
A、生石灰能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,故A錯(cuò)誤;
B、硅膠(具有吸濕性)能吸收水分,硫酸亞鐵能防止食品被氧化,故B正確;
C、食鹽不能吸收水分,硫酸亞鐵可以防止食品被氧化,故C錯(cuò)誤;
D、生石灰能吸收水分,但是食鹽不能防止食品被氧化,故D錯(cuò)誤.
故選B.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2009?遼寧模擬)隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已進(jìn)入千家萬(wàn)戶.為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受.為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品受潮、富脂食品氧化變質(zhì),可用適當(dāng)方法在包裝袋中裝入(  )

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),商品供應(yīng)商在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受.為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品氧化變質(zhì),在包裝袋中可以放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2011?信陽(yáng)一模)隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的包裝食品已被廣泛接受.為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。

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