(18分) “酒是陳的香”,就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯;卮鹣铝袉栴}:

(1)乙醇、乙酸分子中的官能團分別是        、        

(2)裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止      。

(3)該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型            

A.加成反應(yīng)     B.取代反應(yīng)   

C.水解反應(yīng)     D.酯化反應(yīng)    

E.可逆反應(yīng)

(4)寫出制取乙酸乙酯的化學反應(yīng)方程式

                                                           。

(5)無水乙酸又稱冰醋酸(熔點16.6℃)。在室溫較低時,無水乙酸就會凝結(jié)成像冰一樣的晶體。請簡單說明在實驗中若遇到這種情況時,你將如何從試劑瓶中取出無水乙酸?

                                                                       。

(6)乙醇在一定條件下還能發(fā)生脫水反應(yīng)產(chǎn)生乙烯。乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,觀察到的現(xiàn)象是           ;其反應(yīng)方程式為                   。

此外,乙烯能用來生產(chǎn)環(huán)氧乙烷,生產(chǎn)工藝主要有兩種:

工藝一:

工藝二:

根據(jù)綠色化學的原則,理想的生產(chǎn)工藝是原子經(jīng)濟性好的反應(yīng),因此,在實際生產(chǎn)中,應(yīng)采用              (填“工藝一”或“工藝二”)更環(huán)保、更經(jīng)濟。

 

【答案】

(每空2分,共18分)(1)羥基(或—OH)、羧基(或—COOH)(2) 倒吸    (3) BDE    

(4)

(5)由題意知冰醋酸熔點16.6℃,因此當無水乙酸凝結(jié)成像冰一樣的晶體時,自然想到升高溫度讓其熔化,方法多多:將其放置溫度高于16.6℃的房間,或用熱毛巾握持一會兒,或?qū)⑵湓噭┙霚厮小?/p>

(6)       溶液褪色  、 、   工藝二

【解析】(1)乙醇分子中含有羥基,乙酸含有羧基。

(2)應(yīng)用乙酸和乙醇也揮發(fā)出來,二者和水都是互溶的,所以為了防止倒吸,導(dǎo)管口不能插入溶液中。

(3)酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng),也是取代反應(yīng),所以答案選BDE。

(4)乙酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的方程式為

(5)由題意知冰醋酸熔點16.6℃,因此當無水乙酸凝結(jié)成像冰一樣的晶體時,自然想到升高溫度讓其熔化,方法多多:將其放置溫度高于16.6℃的房間,或用熱毛巾握持一會兒,或?qū)⑵湓噭┙霚厮小?/p>

(6)乙烯含有碳碳雙鍵,和溴水發(fā)生加成反應(yīng),使溴水褪色,反應(yīng)的方程式為

在工藝二中反應(yīng)物的原子全部進入目標生成物中,所以原子利用率是最高的。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:2012-2013學年江蘇省江都市甘棠中學高二下學期期末考試化學試卷(帶解析) 題型:實驗題

“酒是陳的香”,就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯;卮鹣铝袉栴}:

⑴裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止         。
⑵該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型            。
A加成反應(yīng)     B取代反應(yīng)    C水解反應(yīng)     D酯化反應(yīng)    E可逆反應(yīng)
⑶酯化反應(yīng)的斷鍵特點是:                    
⑷寫出制取乙酸乙酯的化學反應(yīng)方程式:                           
⑸為了證明濃硫酸的作用,某同學進行了以下4個實驗。實驗開始先用酒精燈微熱3 min,再加熱使之微微沸騰3 min。實驗結(jié)束后充分振蕩小試管Ⅱ再測有機物的厚度,實驗記錄如表:

實驗編號
試管Ⅰ中試劑
試管Ⅱ中試劑
有機層厚度/cm
A
3 mL乙醇、2 mL乙酸、1 mL 18 mol/L濃硫酸
飽和Na2CO3溶液
5.0
B
3 mL乙醇、2 mL乙酸
飽和Na2CO3溶液
0.1
C
3 mL乙醇、2 mL乙酸、6 mL 3 mol/L硫酸
飽和Na2CO3溶液
1.2
D
3 mL乙醇、2 mL乙酸、一定濃度的鹽酸
飽和Na2CO3溶液
1.2
實驗D的目的是與實驗C對照,證明H+對該反應(yīng)的催化作用。實驗D中加入鹽酸的體積和濃度分別是      mL和       mol/L。

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科目:高中化學 來源:2011-2012學年湖北省荊門市高一下學期期末質(zhì)量檢測化學試卷(帶解析) 題型:實驗題

(18分) “酒是陳的香”,就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯;卮鹣铝袉栴}:

(1)乙醇、乙酸分子中的官能團分別是       、        
(2)裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止     
(3)該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型            。

A.加成反應(yīng)B.取代反應(yīng)
C.水解反應(yīng)D.酯化反應(yīng)
E.可逆反應(yīng)
(4)寫出制取乙酸乙酯的化學反應(yīng)方程式
                                                         。
(5)無水乙酸又稱冰醋酸(熔點16.6℃)。在室溫較低時,無水乙酸就會凝結(jié)成像冰一樣的晶體。請簡單說明在實驗中若遇到這種情況時,你將如何從試劑瓶中取出無水乙酸?
                                                                      。
(6)乙醇在一定條件下還能發(fā)生脫水反應(yīng)產(chǎn)生乙烯。乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,觀察到的現(xiàn)象是          ;其反應(yīng)方程式為                  。
此外,乙烯能用來生產(chǎn)環(huán)氧乙烷,生產(chǎn)工藝主要有兩種:
工藝一:
工藝二:
根據(jù)綠色化學的原則,理想的生產(chǎn)工藝是原子經(jīng)濟性好的反應(yīng),因此,在實際生產(chǎn)中,應(yīng)采用             (填“工藝一”或“工藝二”)更環(huán)保、更經(jīng)濟。

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科目:高中化學 來源:2014屆江蘇省江都市高二下學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:實驗題

“酒是陳的香”,就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯;卮鹣铝袉栴}:

⑴裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止         。

⑵該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型            。

A加成反應(yīng)     B取代反應(yīng)    C水解反應(yīng)     D酯化反應(yīng)    E可逆反應(yīng)

⑶酯化反應(yīng)的斷鍵特點是:                    

⑷寫出制取乙酸乙酯的化學反應(yīng)方程式:                           

⑸為了證明濃硫酸的作用,某同學進行了以下4個實驗。實驗開始先用酒精燈微熱3 min,再加熱使之微微沸騰3 min。實驗結(jié)束后充分振蕩小試管Ⅱ再測有機物的厚度,實驗記錄如表:

實驗編號   試管Ⅰ中試劑                           試管Ⅱ中試劑      有機層厚度/cm

A          3 mL乙醇、2 mL乙酸、1 mL 18 mol/L濃硫酸 飽和Na2CO3溶液    5.0

B          3 mL乙醇、2 mL乙酸                    飽和Na2CO3溶液    0.1

C          3 mL乙醇、2 mL乙酸、6 mL 3 mol/L硫酸    飽和Na2CO3溶液    1.2

D          3 mL乙醇、2 mL乙酸、一定濃度的鹽酸     飽和Na2CO3溶液    1.2

實驗D的目的是與實驗C對照,證明H+對該反應(yīng)的催化作用。實驗D中加入鹽酸的體積和濃度分別是      mL和       mol/L。

 

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科目:高中化學 來源:2015屆重慶市高一下學期期末模擬考試化學試卷(解析版) 題型:實驗題

“酒是陳的香”,就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯。回答下列問題:

⑴裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止         。

⑵該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型            。

A.加成反應(yīng)         B.取代反應(yīng)          C.水解反應(yīng)         D.酯化反應(yīng) E.可逆反應(yīng)

⑶酯化反應(yīng)的斷鍵特點是:                    

⑷寫出制取乙酸乙酯的化學反應(yīng)方程式:                           

⑸為了證明濃硫酸的作用,某同學進行了以下4個實驗。實驗開始先用酒精燈微熱3 min,再加熱使之微微沸騰3 min。實驗結(jié)束后充分振蕩小試管Ⅱ再測有機物的厚度,實驗記錄如表:

實驗編號   試管Ⅰ中試劑                           試管Ⅱ中試劑      有機層厚度/cm

A          3 mL乙醇、2 mL乙酸、1 mL 18 mol/L濃硫酸 飽和Na2CO3溶液    5.0

B          3 mL乙醇、2 mL乙酸                    飽和Na2CO3溶液    0.1

C          3 mL乙醇、2 mL乙酸、6 mL 3 mol/L硫酸    飽和Na2CO3溶液    1.2

D          3 mL乙醇、2 mL乙酸、一定濃度的鹽酸     飽和Na2CO3溶液    1.2

實驗D的目的是與實驗C對照,證明H+對該反應(yīng)的催化作用。實驗D中加入鹽酸的體積和濃度分別是      mL和       mol/L。

 

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