油脂水解的共同產(chǎn)物是(　　)

A．飽和高級脂肪酸
B．不飽和高級脂肪酸
C．硬脂酸鈉
D．甘油

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

為檢驗某鹵代烴(R-X)中的X元素，下列操作：(1)加熱煮沸；(2)加入AgNO3溶液；(3)取少量該鹵代烴；(4)加入足量稀硝酸酸化；(5)加入NaOH溶液；(6)冷卻。正確的操作順序是

A．(3) (1) (5) (6) (2) (4)B．(3) (5) (1) (6) (4) (2)
C．(3) (2) (1) (6) (4) (5)D．(3) (5) (1) (6) (2) (4)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

由2－氯丙烷制得少量的需要經(jīng)過下列幾步反應（  ）

A．加成→消去→取代B．消去→加成→水解
C．取代→消去→加成D．消去→加成→消去

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某甲酸溶液中含有甲醛，用下列方法可以證明的是

A．加入足量的新制氫氧化銅并加熱煮沸，有磚紅色的沉淀
B．加入過量的氫氧化鈉充分反應后的溶液能發(fā)生銀鏡反應
C．將試液進行酯化反應后的混合液能發(fā)生銀鏡反應
D．加入足量氫氧化鈉后，蒸餾出的氣體通入新制的氫氧化銅懸濁液加熱有磚紅色沉淀

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某小分子抗癌藥物的分子結構如圖所示，下列說法正確的是

A．1mol該有機物最多可以和5mol NaOH反應
B．該有機物容易發(fā)生加成、取代、中和、消去等反應
C．該有機物遇FeCl3溶液不變色，但可使酸性KMnO4溶液褪色
D．1mol該有機物與濃溴水反應，最多消耗3mol Br2

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

生活中常常碰到涉及化學知識的某些問題，下列敘述正確的是(　　)
①人的皮膚在強紫外線的照射下將會失去生理活性�、谟眉兹┤芤航莺．a(chǎn)品保鮮　 ③變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應　 ④棉花和木材的主要成分都是纖維素，禽類羽毛和蜘蛛絲的主要成分都是蛋白質(zhì)　 ⑤蜂蟻叮咬人的皮膚時將分泌物甲酸注入人體，此時可在患處涂抹小蘇打或稀氨水

A．①④⑤B．②③④C．①②④⑤D．全部

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列各組中的反應，屬于同一反應類型的是(　　)

A．乙烷和氯氣制氯乙烷；乙烯與氯化氫反應制氯乙烷
B．乙醇和乙酸制乙酸乙酯；苯的硝化反應
C．葡萄糖與新制氫氧化銅共熱；蔗糖與稀硫酸共熱
D．乙醇和氧氣制乙醛；苯和氫氣制環(huán)己烷

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中，既能發(fā)生消去反應，又能發(fā)生水解反應的是(  )

A．乙酸乙酯 B．乙醛 C．溴乙烷 D．甲醇

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)最難電離出H+的是(　　)。

A．CH3COOH B．C2H5OH C．H2O D．H2CO3

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同步練習冊答案