下列涉及有機(jī)物的說(shuō)法正確的是
A.甲酸的性質(zhì)與乙酸類似,都不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 |
B.石油和植物油都是混合物,且屬于不同類的有機(jī)物 |
C.乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的反應(yīng)有碳氧雙鍵生成,屬于消去反應(yīng) |
D.纖維素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
在淀粉溶液中加入淀粉酶,一段時(shí)間后取出部分水溶液滴加碘水,不變藍(lán)色,則證明水溶液中不含有
A.淀粉 | B.葡萄糖 | C.高分子 | D.蛋白質(zhì) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列說(shuō)法正確的是
A.糖類化合物都具有相同的官能團(tuán) | B.酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分 |
C.油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇 | D.蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列有關(guān)物質(zhì)水解的說(shuō)法正確的是
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽 | B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 |
C.纖維素不能水解成葡萄糖 | D.油脂水解產(chǎn)物之一是甘油 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列除去括號(hào)內(nèi)雜質(zhì)的有關(guān)操作中正確的是( )
A.苯(苯酚)加濃溴水,振蕩,分液 |
B.福爾馬林(甲酸)加純堿溶液,分液 |
C.溴苯(苯酚)加濃溴水,過(guò)濾 |
D.乙酸乙酯(乙酸)加飽和Na2CO3溶液,分液 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
分子式為C9H18O2的有機(jī)物在酸性條件下可水解為酸和醇,且酸與醇的相對(duì)分子質(zhì)量相等。若不考慮立體異構(gòu),這些酸和醇重新組合可形成的酯共有
A.12種 | B.16種 | C.20種 | D.24種 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
甲醛、乙酸和丙醛組成的混合物中,氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是37%,則碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為( )
A.27% | B.48% | C.54% | D.無(wú)法計(jì)算 |
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