下列涉及有機(jī)物的說(shuō)法正確的是

A.甲酸的性質(zhì)與乙酸類似,都不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化
B.石油和植物油都是混合物,且屬于不同類的有機(jī)物
C.乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的反應(yīng)有碳氧雙鍵生成,屬于消去反應(yīng)
D.纖維素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)

B

解析試題分析:A、甲酸中含有醛基,可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化,錯(cuò)誤;B、石油是烴的混合物,植物油是酯的混合物,它們屬于不同的有機(jī)物,正確;C、乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的反應(yīng)屬于氧化反應(yīng),錯(cuò)誤;D、葡萄糖是單糖,不能發(fā)生水解反應(yīng),錯(cuò)誤,答案選B。
考點(diǎn):考查與生活相關(guān)的物質(zhì)的性質(zhì)

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列物質(zhì)不屬于天然高分子化合物的是

A.淀粉B.蠶絲C.葡萄糖D.纖維素

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在淀粉溶液中加入淀粉酶,一段時(shí)間后取出部分水溶液滴加碘水,不變藍(lán)色,則證明水溶液中不含有

A.淀粉 B.葡萄糖 C.高分子 D.蛋白質(zhì) 

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下列說(shuō)法正確的是

A.糖類化合物都具有相同的官能團(tuán) B.酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分 
C.油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇 D.蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基 

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下列有關(guān)物質(zhì)水解的說(shuō)法正確的是

A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽 B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C.纖維素不能水解成葡萄糖 D.油脂水解產(chǎn)物之一是甘油

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列醇中既能發(fā)生消去反應(yīng),又能被氧化為酮的是

A.①④⑤ B.②④⑥ C.②⑥ D.①②⑥ 

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下列除去括號(hào)內(nèi)雜質(zhì)的有關(guān)操作中正確的是(   )

A.苯(苯酚)加濃溴水,振蕩,分液
B.福爾馬林(甲酸)加純堿溶液,分液
C.溴苯(苯酚)加濃溴水,過(guò)濾
D.乙酸乙酯(乙酸)加飽和Na2CO3溶液,分液

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

分子式為C9H18O2的有機(jī)物在酸性條件下可水解為酸和醇,且酸與醇的相對(duì)分子質(zhì)量相等。若不考慮立體異構(gòu),這些酸和醇重新組合可形成的酯共有

A.12種B.16種C.20種D.24種

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

甲醛、乙酸和丙醛組成的混合物中,氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是37%,則碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(    )  

A.27%B.48%C.54%D.無(wú)法計(jì)算

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同步練習(xí)冊(cè)答案