下列物質中不屬于糖類的是(  )
A.葡萄糖B.蔗糖C.蛋白質D.果糖
A.葡萄糖是一種單糖,屬于糖類,故A錯誤;
B.蔗糖屬于二糖,其水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖,屬于糖類,故B錯誤;
C.蛋白質是一種以肽鍵結合、含有羧基和氨基的高分子化合物,不屬于糖類,故C正確;
D.果糖是一種單糖,屬于糖類,故D錯誤.
故選C.
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

下列物質中不屬于糖類的是( 。

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列物質中不屬于糖類,但與葡萄糖具有相同的最簡式,既能發(fā)生水解反應又能發(fā)生銀鏡反應的是( 。

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列物質中不屬于糖類,但與葡萄糖具有相同最簡式且能發(fā)生銀鏡反應的是


  1. A.
    乙醛
  2. B.
    纖維素
  3. C.
    果糖
  4. D.
    甲酸甲酯

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科目:高中化學 來源:2008-2009學年湖南省益陽市桃江六中高二(下)期中化學模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質中不屬于糖類的是( )
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.蛋白質
D.果糖

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