Question

下列家庭實驗不涉及化學變化的是

1. A.
   用熟蘋果催熟青香蕉
2. B.
   用少量食醋清洗水垢
3. C.
   用糯米、酒曲和水釀制甜酒
4. D.
   用一束光線照射淀粉溶液，看到一條光亮的“通路”

Answer 1

D
熟蘋果放出乙烯，催熟青香蕉，乙烯合成酶、達到催熟香蕉的目的，發(fā)生復雜的生理化學反應。食醋洗水垢是和碳酸鈣反應，發(fā)生復分解反應。用糯米、酒曲和水釀制甜酒，酶淀粉水解成葡萄糖，在反應生成乙醇，放出二氧化碳。