下列說法正確的是

A．甲烷、汽油、生物柴油、酒精都是碳?xì)浠衔铮伎勺魅剂?
B．可食用植物油含有的高級脂肪酸甘油酯是人體的營養(yǎng)物質(zhì)
C．鋼鐵在海水中比在河水中更易被腐蝕，主要原因是海水含氧量高
D．用CuSO4溶液使蛋清溶液發(fā)生鹽析，進(jìn)而提純分離蛋白質(zhì)

B

解析試題分析：酒精就是乙醇，可作燃料但不是碳?xì)浠衔锘驘N，而是由碳、氫、氧三種元素組成的烴的含氧衍生物，分子式為CH3CH2OH或C2H5OH，故A錯誤；高級脂肪酸甘油酯是油脂，油脂是基本營養(yǎng)物質(zhì)，故B正確；海水中電解質(zhì)溶液濃度較大，這是鋼鐵更容易發(fā)生電化學(xué)腐蝕的主要原因，而不是因為含氧量的高低，故C錯誤；硫酸銅是重金屬鹽，不能使蛋白質(zhì)鹽析，只能使蛋白質(zhì)變性，應(yīng)該選飽和Na2SO4、NaCl、(NH4)2SO4等溶液使蛋白質(zhì)鹽析，以分離提純蛋白質(zhì)，故D錯誤。
考點：烴和烴的衍生物的組成、油脂在生活中的應(yīng)用、鋼鐵腐蝕、蛋白質(zhì)的鹽析和變性等基礎(chǔ)知識的拼盤或組合式試題，用于提高試題內(nèi)容的覆蓋面。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

利用下列反應(yīng)不能制得括號中純凈物質(zhì)的是（   ）

A．乙烯與氯氣加成（1，2-二氯乙烷）
B．乙烯與水加成（乙醇）
C．等物質(zhì)的量的氯氣與乙烷在光照條件下反應(yīng)（氯乙烷）
D．氯氣與苯在氯化鐵催化下反應(yīng)（氯苯）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

根據(jù)轉(zhuǎn)化關(guān)系判斷下列說法正確的是

A．（C6H10O5）n可以是淀粉或纖維素，二者均屬于多糖，互為同分異構(gòu)體
B．可以利用銀鏡反應(yīng)證明反應(yīng)①的最終產(chǎn)物為葡萄糖
C．酸性高錳酸鉀可將乙醇氧化為乙酸，將燒黑的銅絲趁熱捕插乙醇中也可得到乙酸
D．在反應(yīng)②得到的混合物中倒入飽和氫氧化鈉溶液并分液可得到純凈的乙酸乙酯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

關(guān)于乙烯、乙醇和乙酸的下列敘述，正確的是

A．黃酒中含有乙醇、食醋中含有乙酸
B．乙醇和乙酸在一定條件下可以發(fā)生加成反應(yīng)生產(chǎn)乙酸乙酯
C．乙烯、乙醇和乙酸三種分子中都含有甲基
D．在一定條件下乙烯可以被氧化成乙醇，乙醇可以被氧化成乙酸

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列有機化工與其產(chǎn)品用途不對應(yīng)的是

A．石油分餾：航空煤油B．重油裂化：導(dǎo)電塑料
C．煤的干餾：煉鐵焦炭D．乙烯水化：有機溶劑

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于常見有機化合物的說法正確的是

A．乙烯和聚乙烯都能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)
B．乙醇和苯都不能使溴的四氯化碳溶液和酸性KMnO4溶液褪色
C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)
D．糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，都屬于高分子化合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

關(guān)于煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是

A．石油裂解得到的汽油是純凈物 B．石油產(chǎn)品都可用于聚合反應(yīng)
C．天然氣是一種清潔的化工原料 D．水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于苯的敘述正確的是  （     ）

A．反應(yīng)①為取代反應(yīng)，有機產(chǎn)物與水混合浮在上層
B．反應(yīng)②為氧化反應(yīng)，反應(yīng)現(xiàn)象是火焰明亮并帶有濃煙
C．反應(yīng)③為取代反應(yīng)，有機產(chǎn)物是一種烴
D．反應(yīng)④中1 mol苯最多與3 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)，是因為苯分子含有三個碳碳雙鍵

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

（12分）（2012?山東）石油和煤炭加工過程涉及多種技術(shù)和設(shè)備．
（1）石油分餾時，在不斷向　      　（填工業(yè)設(shè)備名稱）內(nèi)投放原料的同時獲得產(chǎn)品，該過程為　  　操作過程．
（2）石油裂化分為熱裂化、　       　和加氫裂化，裂化的目的是提高　              　的產(chǎn)量．
（3）煤的洗選是為了降低原煤中灰分和　     　的含量．煤的流化床燃燒是指空氣從底部吹向煤炭顆粒，并使全部煤炭顆粒　    　進(jìn)行燃燒的過程．
（4）煤的直接液化是煤與適當(dāng)溶劑混合后在高溫和　    　存在下與　        　作用生成液體燃料的過程．

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同步練習(xí)冊答案