Question

20．下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是（　�。�

• A． 乙醇室溫下在水中的溶解度小于溴苯
• B． 氨基酸和蛋白質(zhì)遇硫酸銅溶液均會(huì)變性
• C． 石油裂化和油脂皂化均是由高分子物質(zhì)生成小分子物質(zhì)的過程
• D． 苯和氯乙烯均能發(fā)生加成反應(yīng)

Answer 1

分析 A．乙醇易溶于水，溴苯不溶于水；
B．氨基酸不具有生理活性；
C．高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上；
D．苯可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成環(huán)己烷，氯乙烯含有碳碳雙鍵．

解答 解：A．乙醇可與水分子形成氫鍵，易溶于水，溴苯不溶于水，故A錯(cuò)誤；
B．氨基酸不具有生理活性，遇硫酸銅溶液不發(fā)生變性，但發(fā)生中和反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；
C．重油、油脂等相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故C錯(cuò)誤；
D．苯可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成環(huán)己烷，氯乙烯含有碳碳雙鍵，也可發(fā)生加成反應(yīng)，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，題目難度不大，注意熟練掌握常見的有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，注意高分子化合物的概念以及苯的性質(zhì)，試題有利于培養(yǎng)學(xué)生靈活應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力．