Question

能證明乙醇分子中含有一個羥基的事實是（　　）

• A、乙醇完全燃燒生成水
• B、0.1mol乙醇與足量金屬鈉反應(yīng)生成0.05mol氫氣
• C、乙醇能與水以任意比例互溶
• D、乙醇容易揮發(fā)

Answer 1

考點：乙醇的化學(xué)性質(zhì)

專題：有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)

分析：A．有機(jī)物的燃燒只能確定含有元素種類，無法證明乙醇分子中含有羥基；
B.0.1mol乙醇只生成0.1mol氫氣，說明乙醇分子中有1個氫原子與其它氫原子位置不同；
C．水溶性是物質(zhì)的物理性質(zhì)，無法判斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu)；
D．揮發(fā)性是物質(zhì)的物理性質(zhì)，無法判斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu)；

解答： 解：A．乙醇完全燃燒生成CO₂和H₂O，只能說明乙醇中含有的元素名稱，無法判斷乙醇分子中是否含有羥基，故A錯誤；
B．乙醇與生成的氫氣的物質(zhì)的量之比為0.1：0.05=2：1，說明乙醇分子中有一個活潑的氫原子可被金屬鈉取代（置換），即乙醇分子中有一個羥基，故B正確；
C．溶于水是物理性質(zhì)，與結(jié)構(gòu)無關(guān)，乙醇易溶于水中，無法判斷乙醇的結(jié)構(gòu)，故C錯誤；
D．揮發(fā)性是物質(zhì)的物理性質(zhì)，與結(jié)構(gòu)無關(guān)，乙醇容易揮發(fā)，無法判斷乙醇的結(jié)構(gòu)，故D錯誤；
故選B．

點評：本題考查學(xué)生乙醇中羥基的性質(zhì)，注意掌握常見的有機(jī)物官能團(tuán)結(jié)構(gòu)及具有的化學(xué)性質(zhì)，明確判斷乙醇中含有羥基的方法是解答關(guān)鍵，題目難度不大．