Question

香草醛，又名香蘭素，學(xué)名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛。

是食品工業(yè)和藥品工業(yè)中重要的化學(xué)原料其結(jié)構(gòu)簡式

如右所示，下列有關(guān)香草醛性質(zhì)的說法中不正確的是

A.香草醛可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)

B.香草醛遇FeCl₃溶液可以變紫色

C.香草醛在一定條件下可以與H₂反應(yīng)

D.香草醛既可以與NaOH溶液反應(yīng)，也可以與NaHCO₃溶液反應(yīng)

Answer 1

D  由香草醛的結(jié)構(gòu)簡式可知，香草醛的化學(xué)性質(zhì)應(yīng)與酚、醛相似，不能與NaHCO₃反應(yīng)。