下面是有關(guān)廚房中的常見操作或者常見現(xiàn)象，其中不屬于氧化還原反應(yīng)的是


  1. A.
    燒菜用過的鐵鍋，放置一段時(shí)間后常出現(xiàn)紅棕色斑跡
  2. B.
    用燃?xì)庠钊紵託猓ㄖ饕煞譃榧淄?為炒菜提供熱量
  3. C.
    銅質(zhì)炊具長久不用生銅綠
  4. D.
    灶具大理石板被食醋腐蝕變得不光滑
D

正確答案：D
A、不正確，燒菜用過的鐵鍋，放置一段時(shí)間后常出現(xiàn)紅棕色斑跡，鐵被氧化
B、不正確，用燃?xì)庠钊紵託猓ㄖ饕煞譃榧淄?為炒菜提供熱量，甲烷被氧化
C、不正確，銅質(zhì)炊具長久不用生銅綠，銅被氧化
練習(xí)冊系列答案
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廚房中的化學(xué)知識很多，下面是有關(guān)廚房中的常見操作或者常見現(xiàn)象，其中不屬于氧化還原反應(yīng)的是（　　）

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下面是有關(guān)廚房中的常見操作或者常見現(xiàn)象，其中不屬于氧化還原反應(yīng)的是

A．燒菜用過的鐵鍋，放置一段時(shí)間后常出現(xiàn)紅棕色斑跡
B．用燃?xì)庠钊紵託猓ㄖ饕煞譃榧淄?為炒菜提供熱量
C．銅質(zhì)炊具長久不用生銅綠
D．灶具大理石板被食醋腐蝕變得不光滑

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