Question

下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質填在相應的橫線上。

品名	×××
配料	鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、碳酸氫鈉、檸檬酸、檸檬汁、食鹽、甜蜜素、菠蘿香精、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀等
保質期	240天
生產日期	標于包裝袋封口上

 
（1）富含蛋白質的是___________________ 。
（2）富含糖類的是_____________________ 。
（3）富含油脂的是_____________________ 。
（4）富含維生素的是                  。
（5）屬于著色劑的有                   。
（6）屬于調味劑的有                    [。
（7）屬于防腐劑的有                   。
（8）屬于疏松劑的有                   。

Answer 1

（1）鮮雞蛋（或奶粉）；（2）白砂糖（或精面粉）；（3）精煉植物油（或奶油）；
（4）檸檬汁；（5）檸檬黃(或日落黃)；
（6）白砂糖(或食鹽、檸檬酸、甜蜜素、菠蘿香精)；
（7）山梨酸鉀；（8）碳酸氫鈉

（1）鮮雞蛋（或奶粉）；（2）白砂糖（或精面粉）；（3）精煉植物油（或奶油）；
（4）檸檬汁；（5）檸檬黃(或日落黃)；
（6）白砂糖(或食鹽、檸檬酸、甜蜜素、菠蘿香精)；
（7）山梨酸鉀；（8）碳酸氫鈉