下列說法正確的是( )
A.葡萄糖、果糖和蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng) B.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
C.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由CHO三種元素組成的 D.油脂有油和脂之分,但都屬于酯
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