Question

Ⅱ．有人設計了一套實驗室分餾芳香油的五個步驟：
①將蒸餾燒瓶固定在鐵架臺上，在蒸餾燒瓶上塞好帶溫度計的橡皮塞．
②連接好冷凝管，把冷凝管固定在鐵架臺上，將冷凝管進水口的橡皮管的另一端與水龍頭相連，將和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中．
③把酒精燈放在鐵架臺上，根據酒精燈高度確定鐵圈的高度，放好石棉網．
④向蒸餾燒瓶中放幾片碎瓷片，再用漏斗向燒瓶中加入原料，塞好帶溫度計的橡皮塞，把接受器連接在冷凝器的末端，并伸入接收裝置（如錐形瓶）中．
⑤檢查氣密性．
（1）玫瑰精油高 溫不易分解，難溶于水，易溶于有機溶劑，所以可用

水蒸氣蒸餾

法提取，再經

分液

過程即可得到較純凈的玫瑰精油．
（2）上述實驗正確的操作順序是

③①②⑤④

．
（3）冷凝管里水流的方向與蒸氣的流向

相反

．
（4）在蒸餾燒瓶中加幾片碎瓷片，目的是

防止暴沸

．

Answer 1

分析：（1）根據玫瑰精油的性質選取提取方法，玫瑰精油高溫不易分解，難溶于水，易溶于有機溶劑；
（2）實驗的操作順序是：先連接儀器（按組裝儀器的順序從下到上，從左到右），然后檢驗裝置的氣密性，最后添加藥品．
（3）冷凝管應從下口進水，上口出水，以保證水充滿冷凝管，起到充分冷凝的作用，即冷凝管里水流的方向與蒸氣的流向相反．
（4）應當從本實驗中加沸石（碎瓷片）的目的分析，為防止燒瓶內液體受熱不均勻而局部突然沸騰（爆沸）沖出燒瓶，需要在燒瓶內加入幾塊沸石．

解答：解：（1）玫瑰精油高 溫不易分解，難溶于水，易溶于有機溶劑，所以可以根據其在水中和有機溶劑中溶解性的不同選取水蒸氣蒸餾法提�。幻倒寰�油和水不互溶，所以再經分液過程即可得到較純凈的玫瑰精油，
故答案為：水蒸氣蒸餾；分液；
（2）實驗的操作順序是：先組裝儀器（按組裝儀器的順序從下到上，從左到右），然后檢驗裝置的氣密性，最后添加藥品．
所以該實驗操作順序是：③①②⑤④，
故答案為：③①②⑤④；
（3）冷凝管里水流的方向與蒸氣的流向相反，否則不能使蒸餾水充滿冷凝管，不能充分冷凝，
故答案為：相反；
（4）為防止燒瓶內液體受熱不均勻而局部突然沸騰（爆沸）沖出燒瓶，所以需要在燒瓶內加入幾塊沸石，
故答案為：防止暴沸．

點評：本題考查了蒸餾實驗操作，難度不大，注意實驗操作要點，注意冷凝管里水流的方向，這是學習的易錯點．