近年來流行喝蘋果醋。蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等作用的保健食品。蘋果酸（一羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)如下圖所示：

下列相關(guān)說法正確的是
A．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)
B．蘋果酸在一定條件下能催化氧化生成醛
C．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物
D．l mol蘋果酸與NaHCO3溶液反應(yīng)最多消耗3 mol NaHCO3
A

試題分析：A．蘋果醋分子中含-OH，且與-OH相連C的鄰位C上含H，則可發(fā)生消去反應(yīng)，故A正確；B．與-OH相連的C上含1個(gè)H，則催化氧化生成酮，故B錯(cuò)誤；C．含-COOH、-OH，則蘋果酸在一定條件下能發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物，故C錯(cuò)誤；D．含2個(gè)-COOH，則1 mol蘋果酸與NaHCO3溶液反應(yīng)最多消耗2 mol NaHCO3，故D錯(cuò)誤；故選A。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列化學(xué)式中只能表示一種物質(zhì)的是                      
A．C3H7ClB．C2H6OC．CH2Cl2D．C2H4O2

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列分子式表示的物質(zhì)肯定存在同分異構(gòu)體的是(　　)
A．CH4B．C2H4O2C．C2H4D．C2H5Cl

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：推斷題

(17分)龍葵醛()是一種珍貴的香料，廣泛應(yīng)用于香料、醫(yī)藥、染料及農(nóng)藥等行業(yè)。以下是工業(yè)上以苯為主要原料，生產(chǎn)龍葵醛的一種合成路線(部分反應(yīng)條件及副產(chǎn)物已略去)：

請回答下列問題：
（1）已知：A的結(jié)構(gòu)簡式為，核磁共振氫譜中有     個(gè)峰。B有兩種可能的結(jié)構(gòu)，寫出其中含有手性碳的B的結(jié)構(gòu)簡式：     (手性碳用“*”標(biāo)注)。
（2）上述合成路線中，反應(yīng)③的反應(yīng)條件為     ；反應(yīng)⑤的類型為     ；
（3）反應(yīng)⑥的化學(xué)方程式為     。
（4）龍葵醛具有多種同分異構(gòu)體，其中某些物質(zhì)有下列特征：
a．其水溶液遇FeCl3溶液呈紫色；
b．苯環(huán)上只有兩個(gè)取代基，且苯環(huán)上的一溴代物有兩種；
c．分子中沒有甲基。
寫出符合上述條件的物質(zhì)可能的結(jié)構(gòu)簡式：     （只要求寫一種）。
（5）三硝酸甘油酯是臨床上常用的抗心律失常藥，其結(jié)構(gòu)簡式：。寫出以1-丙醇為原料制備三硝酸甘油酯的合成路線流程圖（無機(jī)試劑任用）。
已知：CH2＝CHCH3+Cl2 CH2＝CHCH2Cl+HCl
合成路線流程圖示例如下：CH3CH2OHCH2＝CH2 

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)如圖（圖中棍表示單鍵、雙鍵或叁鍵），它屬烴的含氧衍生物。關(guān)于該有機(jī)物的敘述正確的是
A．該有機(jī)物的化學(xué)式為C6H6
B．該有機(jī)物可發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)
C．該有機(jī)物可使溴水褪色，但不能與NaOH溶液反應(yīng)
D．該有機(jī)物是乙酸的同系物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是
A．木材、涂料、油漆、橡膠、脂肪都是有機(jī)物
B．用冰水可以使苯和乙酸都變成晶體
C．相同壓強(qiáng)下，正戊烷的熔沸點(diǎn)都比異戊烷高
D．乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，銅做催化劑不參加反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(15分)化合物A(C8H8O3)為無色液體，難溶于水，有特殊香味，從A出發(fā)，可發(fā)生如圖所示的一系列反應(yīng)，圖中化合物A硝化時(shí)可生成四種硝基取代物，G能進(jìn)行銀鏡反應(yīng)。請結(jié)合題意回答下列問題：

（1）分別寫出下列有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式：E          ，K          。  
（2）分別寫出下列反應(yīng)的反應(yīng)類型：反應(yīng)(II)         ，反應(yīng)(IV)          。
（3）分別寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
反應(yīng)(III)                                                     ，
反應(yīng)(IV)                                                     。
（4）滿足下列條件的A的同分異構(gòu)體共有       種，請寫出任意一種            。
①遇氯化鐵顯紫色②能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng)③苯環(huán)上有兩個(gè)取代基

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)同分異構(gòu)體數(shù)目的敘述中，錯(cuò)誤的是
A．C8H10中只有4種屬于芳香烴的同分異構(gòu)體
B． CH3CH2CH2CH3光照下與氯氣反應(yīng)，生成2種一氯代烴
C．戊烷有3種同分異構(gòu)體
D．甲苯苯環(huán)上的一個(gè)氫原子被丙基取代，所得產(chǎn)物有3種

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列各對物質(zhì)中屬于同分異構(gòu)體的是 (     )                            
A．C與CB．O2與O3
C．與D．與

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