A.通常蔗糖和淀粉都不顯還原性 |
B.纖維素分子是由葡萄糖單元組成的,可以表現(xiàn)出一些多元醇的性質 |
C.油脂是熱能最高的營養(yǎng)物質 |
D.銅鹽可以使蛋白質產生鹽析 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
實驗內容 | 實驗現(xiàn)象 |
方案Ⅰ:將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,向其中滴加石蕊試液 | |
方案Ⅱ: | |
A.金屬鎂 | B.食鹽 | C.氫氧化鈉 | D.硫酸銅 |
汁液 | 新鮮西紅柿的汁液 | 放置一周的西紅柿的汁液 |
滴數(shù) | 12 | 20 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.合成纖維和人造纖維統(tǒng)稱化學纖維 |
B.利用油脂在酸性條件下水解,可以生產甘油和肥皂 |
C.淀粉與纖維素分子式都為(C6H10O5)n而結構不同,所以它們互為同分異構體 |
D.乙炔通入酸性高錳酸鉀溶液中,溶液褪色屬于加成反應。 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
液體 | 葡萄糖溶液 | 乙醇溶液 | 甘油(丙三醇) 溶液 | 水 |
實驗 現(xiàn)象 | 氫氧化銅溶解 溶液呈絳藍色 | 氫氧化銅不溶 顏色無明顯變化 | 氫氧化銅溶解 溶液呈絳藍色 | 氫氧化銅不溶 顏色無明顯變化 |
A.葡萄糖分子中含有醛基 |
B.葡萄糖分子中含有多個羥基 |
C.葡萄糖分子式是C6H12O6 |
D.葡萄糖分子中碳鏈呈鋸齒形 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.12800 | B.11036 | C.12544 | D.12288 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.乙烯使溴水退色是因為發(fā)生了加成反應 |
B.糖類、油脂、蛋白質都可以水解 |
C.只用水就可以鑒別四氯化碳、苯和乙醇 |
D.石油分餾是物理變化、煤干餾是化學變化 |
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