“群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事”。下列作法不會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的是

A.用干冰保藏易變質(zhì)的食品。

B.用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品。

C.用甲醛浸泡易腐爛的食品。

D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品。

 

A

【解析】

試題分析:A、干冰的主要成份是固態(tài)二氧化碳,汽化過(guò)程會(huì)吸收大量的熱,而使周?chē)h(huán)境降低,A正確;B、硫磺在熏蒸過(guò)程中會(huì)與氧結(jié)合,產(chǎn)生二氧化硫,而二氧化硫是有毒性氣體,B錯(cuò)誤;C、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對(duì)人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,C錯(cuò)誤;D、亞硝酸鈉有毒,不能食用,D錯(cuò)誤;答案選A

考點(diǎn):亞硝酸鹽、甲醛的危害

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年黑龍江省哈爾濱市高一10月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列各組混合物中,能用分液漏斗進(jìn)行分離的是 ( )

A.水和CCl4 B.溴和CCl4 C. 酒精和水 D.汽油和植物油

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年黑龍江哈爾濱第三十二中學(xué)高二上學(xué)期期中考試化學(xué)卷(解析版) 題型:填空題

(8分)已知下列熱化學(xué)方程式:

①H2(g)+O2(g)===H2O(l) ΔH=-285.8 kJ/mol

②H2(g)+O2(g)===H2O(g) ΔH=-241.8 kJ/mol

③C(s)+O2(g)===CO(g) ΔH=-110.5 kJ/mol

④C(s)+O2(g)===CO2(g) ΔH=-393.5 kJ/mol

回答下列各問(wèn)題:

(1)上述反應(yīng)中屬于放熱反應(yīng)的是 。

(2)C的燃燒熱為 。

(3)CO的燃燒熱為_(kāi)_________;其熱化學(xué)方程式為_(kāi)_________________________。

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014~2015學(xué)年四川省高二入學(xué)模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

(本題包括2個(gè)小題,共18分)

19.(7分)某淡黃色的顆粒狀固體,其化學(xué)性質(zhì)比較活潑,在通常狀況下能跟許多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。例如:它與CO2反應(yīng)時(shí),只生成了Na2CO3和O2,它與稀鹽酸反應(yīng)時(shí),只生成了NaCl、H2O和O2。上課時(shí),老師做了如下實(shí)驗(yàn):

a.取少量的淡黃色的顆粒狀固體投入到盛有少量水的試管中,可觀察到產(chǎn)生了一種無(wú)色無(wú)味的氣體;

b.再向試管中滴加幾滴酚酞試液,可觀察到燒杯中溶液變紅。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,回答下列問(wèn)題:

(1)淡黃色的顆粒狀固體中一定含有 元素。你做出這個(gè)判斷的理由是 。

(2)實(shí)驗(yàn)a中產(chǎn)生的氣體,可用 法收集。

(3)同學(xué)們對(duì)實(shí)驗(yàn)a中產(chǎn)生的氣體的組成看法不一,提出了以下幾種假設(shè):

①該氣體是CO; ②該氣體是H2。

請(qǐng)你推測(cè)該氣體還可能是 (寫(xiě)化學(xué)式)。

(4)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),證明你在(3)中的推測(cè)(寫(xiě)出簡(jiǎn)要操作步驟,反應(yīng)現(xiàn)象和結(jié)論)。

操作步驟

 

反應(yīng)現(xiàn)象

 

結(jié)論

 

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014~2015學(xué)年四川省高二入學(xué)模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

輕軌電車(chē)是近年來(lái)城市發(fā)展的一種無(wú)污染的新興交通工具,當(dāng)輕軌電車(chē)開(kāi)動(dòng)時(shí),輕軌電車(chē)與架空電線的接觸點(diǎn)由于高速摩擦?xí)a(chǎn)生高溫,因此接觸點(diǎn)上的材料應(yīng)該具有現(xiàn)耐高溫,不易氧化,能導(dǎo)電的性質(zhì),你認(rèn)為接觸點(diǎn)上的材料應(yīng)選用

A.金剛石 B.鋁 C.石墨 D.銅

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014~2015學(xué)年四川省高二入學(xué)模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是

A.碳酸 B.二氧化碳 C.乙醇汽油 D.甲烷

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015福建省高一上學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(10分)

(1)在1 mol Al2(SO4)3中含 個(gè)SO42―。

(2)9.03×1023個(gè)氨氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下含______ L氨氣。

(3)0.5mol H2SO4 的質(zhì)量是______g,能和______molNaOH完全反應(yīng)。

(4)19 g某二價(jià)金屬氯化物(ACl2)中含有0.4 mol Cl-,則ACl2的摩爾質(zhì)量是 g/mol。

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015福建省高一上學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列敘述正確的是

A.1molCO2的質(zhì)量為44g·mol-1

B.SO42-的摩爾質(zhì)量為96g

C.44g CO2的體積為22.4L

D.9.8g H2SO4含0.4NA個(gè)氧原子

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015浙江省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

在下列變化中,需要加入合適的氧化劑才能實(shí)現(xiàn)的是

A.Na2O2→O2 B.CO2→CO C.Fe2O3→Fe D.Br-→Br2

 

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