蔗糖酯是聯(lián)合國國際糧農組織和世界衛(wèi)生組織推薦使用的食品乳化劑。某蔗糖酯可以由蔗糖與硬脂酸乙酯合成，反應如下：
下列說法中正確的是( )。
A．蔗糖分子中含有1個羥基
B．蔗糖酯屬于高級脂肪酸的甘油酯
C．合成該蔗糖酯的反應屬于取代反應
D．該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，水解過程中只生成兩種產物
海淀黃岡名師導航系列答案
普通高中同步練習冊系列答案科目：高中化學 來源： 題型：
25 ℃時，水的電離達到平衡：H2OH＋＋OH－ ΔH>0，下列敘述正確的是( )
A．向水中加入稀氨水，平衡逆向移動，c(OH－)降低
B．向水中加入少量固體硫酸氫鈉，c(H＋)增大，Kw不變
C．向水中加入少量固體CH3COONa，平衡逆向移動，c(H＋)降低
D．將水加熱，Kw增大，pH不變
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科目：高中化學 來源： 題型：
化學反應中的能量變化，通常表現(xiàn)為熱量變化，如Ba(OH)2·8H2O與NH4Cl的反應需要吸收熱量，在化學上叫做吸熱反應。其原因是( )
A．反應物所具有的總能量高于生成物所具有的總能量
B．反應物所具有的總能量低于生成物所具有的總能量
C．該反應不需要加熱，不可能是吸熱反應
D．在化學反應中需要加熱的反應才是吸熱反應
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科目：高中化學 來源： 題型：
依據氧化還原反應：2Ag＋(aq)＋Cu(s)===Cu2＋(aq)＋2Ag(s)設計的原電池如圖所示。
請回答下列問題：
(1)電極X的材料是________；電解質溶液Y是________。
(2)銀電極為電池的________極，發(fā)生的電極反應為__________________；X電極上發(fā)生的電極反應為________________________________。
(3)外電路中的電子是從________電極流向________電極。
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科目：高中化學 來源： 題型：
下列對合成材料的認識不正確的是 ( )。
A．有機高分子化合物稱為聚合物或高聚物，是因為它們大部分由小分子通過聚合反應而制得的
C．聚乙烯CH2—CH2是由乙烯加聚生成的純凈物
D．高分子材料可分為天然高分子材料和合成高分子材料兩大類
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科目：高中化學 來源： 題型：
葉酸是維生素B族之一，可以由下列甲、乙、丙三種物質合成。
(1)甲中顯酸性的官能團是________(填名稱)。
(2)下列關于乙的說法正確的是________(填序號)。
a．分子中碳原子與氮原子的個數比是7:5
b．屬于芳香族化合物
c．既能與鹽酸又能與氫氧化鈉溶液反應
d．屬于苯酚的同系物
(3)丁是丙的同分異構體，且滿足下列兩個條件，丁的結構簡式為________。
b．在稀硫酸中水解有乙酸生成
(4)甲可以通過下列路線合成(分離方法和其他產物已經略去)：
①步驟Ⅰ的反應類型是________。
②步驟Ⅰ和Ⅳ在合成甲過程中的目的是_________________________。
③步驟Ⅳ反應的化學方程式為___________________________________。
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科目：高中化學 來源： 題型：
工業(yè)生產鈉和燒堿的原理如下：
①電解熔融氯化鈉制鈉：2NaCl(熔融)
2Na＋Cl2
②電解飽和食鹽水制燒堿：2NaCl＋2H2O2NaOH＋H2＋Cl2
下列有關說法正確的是 ( )。
A．在反應①和②中，氯化鈉均既是氧化劑，又是還原劑
B．在反應①中氯氣是還原產物，在反應②中氫氣是還原產物
C．若標準狀況下生成等體積的氣體，則反應①和②中轉移電子總數相等
D．若消耗等質量的氯化鈉，則反應①和②中轉移電子總數相等
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科目：高中化學 來源： 題型：
有如下結構的一種有機物。請根據化合物的結構簡式回答問題：
(1)該化合物中，官能團⑦的名稱是________，官能團①的電子式是________。
(2)該化合物是由________個氨基酸分子脫水形成的。分子結構中含有________個肽鍵，稱為________肽。
(3)寫出該化合物水解生成的氨基酸的結構簡式(任寫一種)：________，寫出此氨基酸與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式：______________________________________________。
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