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5．化學與生產、生活密切相關．下列說法的是（　�。�
A．小蘇打是發(fā)酵粉的主要成分
B．鐵表面鍍鋅可增強其抗腐蝕性
C．向汽油中添加乙醇后，該混合燃料的熱值不變
D．糧食釀酒經歷了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程

分析 A．小蘇打為碳酸氫鈉，受熱或者與酸反應都生成二氧化碳；
B．鋅比鐵活潑，并且在空氣中容易形成致密的氧化膜，防止生銹；
C．汽油和甲醇的熱值不同；
D．淀粉可水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒曲酶的作用下可生成乙醇．

解答 解：A．小蘇打為碳酸氫鈉，受熱或者與酸反應都生成二氧化碳，所以是發(fā)酵粉的主要成分，故A正確；
B．鋅比鐵活潑，并且在空氣中容易形成致密的氧化膜，防止生銹，故B正確；
C．汽油和甲醇的熱值不同，所以向汽油中添加甲醇后，該混合燃料的熱值會改變，故C錯誤；
D．淀粉可水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒曲酶的作用下可生成乙醇，故D正確．
故選C．

點評 本題考查較為綜合，涉及小蘇打的性質和用途、原電池原理、燃料熱值以及淀粉的性質和用途，為高考常見題型，側重于基礎知識的考查，有利于培養(yǎng)學生的良好的科學素養(yǎng)和提高學習的積極性，難度不大，注意相關基礎知識的積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．以下試劑不能鑒別H2S和SO2的是（　�。�
A．NaOH溶液B．滴有淀粉的碘水C．CuSO4溶液D．品紅溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

16．常用的油脂、蠟的漂白劑、化妝品助劑，橡膠硫化劑（C14H10O4，CAS號為94-36-0）已被禁用． 下面是以物質A為原料合成C14H10O4，的流程：

提示：①2010年赫克、根岸英一和鈴木章因在“鈀催化交叉偶聯(lián)反應”研究領域作出了杰出貢獻，而獲得了諾貝爾化學獎，其反應機理可簡單表示為：R-X+H--$\stackrel{Pd}{→}$R--
②苯乙烯和甲苯與酸性KMnO4溶液反應產物相同．
請回答下列問題：
（1）物質A的名稱為苯，物質C中含有的官能團的名稱為碳碳雙鍵，D的結構簡式為；
（2）反應①-④中屬于取代反應的有①②④；
（3）反應②的化學反應方程式；
（4）某物質E為漂白劑（C14H10O4，）的同分異構體，同時符合下列條件的E的同分異構體有6種；
①含有聯(lián)苯結構單元（），在一定條件下能發(fā)生銀鏡反應，且1molE最多可消耗4molNaOH
②遇FeCl3溶液不顯紫色，且苯環(huán)上核磁共振氫譜有六個吸收峰．
（5）請寫出以苯乙烯和乙烯為原料，合成的流程，無機物任選，注明反應條件．　示例如下：A$→_{反應條件}^{反應物}$B$→_{反應條件}^{反應物}$．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．今年是門捷列夫誕辰180周年．如表是元素周期表的一部分，粗線是其邊界．下列說法不正確的是（　�。�
A．最高價氧化物水化物的酸性：乙＞丁
B．甲的一種單質是自然界最硬的物質
C．戊元素位于第4周期第 VⅢ族
D．乙、丙的最高價氧化物的水化物可以反應

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

20．化學與社會、環(huán)境、生活有密切聯(lián)系，下列說法錯誤的是（　�。�
A．泡沫滅火器的內筒為塑料桶，盛有碳酸氫鈉溶液；外筒為鐵桶，外筒和內筒之間裝有硫酸鋁溶液
B．地下鋼管連接鋅塊是采用犧牲陽極的陰極保護法
C．乳酸分子中既有羥基又有羧基，其縮聚產物聚乳酸是一種可降解的環(huán)保材料．
D．手機外殼上貼的碳纖維外膜是一種新型無機高分子材料

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

10．下列各組物質中，化學鍵類型相同，化合物類型也相同的是（　　）
A．SO2和Na2SO4B．CO2和H2OC．NaOH和NaClD．KCl和HCl

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．常溫下，用0.10mol•L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL濃度均為0.10mol•L-1 CH3COOH溶液和HCN溶液所得滴定曲線如圖．下列說法正確的是（　　）
A．點①和點②所示溶液中：c（CH3COO-）＜c（CN-）
B．點③和點④所示溶液中：c（Na+）＞c（OH-）＞c（CH3COO-）＞c（H+）
C．點①和點②所示溶液中：c（CH3COO-）-c（CN-）=c（HCN）-c（CH3COOH）
D．點②和點③所示溶液中都有：c（CH3COO-）+c（OH-）=c（CH3COOH）+c（H+）

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列說法中不正確的是（　�。�
A．Ba2+對人體無害，可用BaSO4做鋇餐造影劑
B．海水提鎂和海水提溴都涉及氧化還原反應
C．大量燃燒含硫的化石燃料是形成酸雨的主要原因
D．航天飛機上的陶瓷防護片屬于新型無機非金屬材料

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列實驗操作正確的是（　�。�
A．
滴加液體		B．
稀釋濃硫酸		C．
檢查氣密性		D．稱量NaOH固體

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