Question

（2009?山東）（化學-有機化學基礎）
下圖中X是一種具有水果香味的合成香料，A是有直鏈有機物，E與FeCl₃，溶液作用顯紫色．

請根據(jù)上述信息回答：
（1）H中含氧官能團的名稱是

羧基

．B→I的反應類型為

消去反應

．
（2）只用一種試劑鑒別D、E、H，該試劑是

溴水

．
（3）H與J互為同分異構(gòu)體，J在酸性條件下水解有乙酸生成，J的結(jié)構(gòu)簡式為

CH₃-

O

|| C

-O-CH=CH₂

．
（4）D和F反應生成X的化學方程式為

CH₃CH₂CH₂COOH+C₆H₁₁-OHCH₃CH₂CH₂-

O

|| C

-O-C₆H₁₁+H₂O

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)有機物H的結(jié)構(gòu)簡式來分析含氧官能團的名稱，根據(jù)反應的特點分析反應類型；
（2）根據(jù)物質(zhì)的化學性質(zhì)的差異來鑒別三種物質(zhì)；
（3）根據(jù)同分異構(gòu)體的概念和物質(zhì)具有的性質(zhì)來書寫結(jié)構(gòu)簡式；
（4）根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)來書寫化學方程式．

解答：解：（1）X是一種具有水果香味的合成香料，應屬于酯，據(jù)E的分子式可以得到是苯酚，A是能發(fā)生銀鏡反應的直鏈化合物，所以A是含一個雙鍵的直鏈醛，B是A加成還原得到的1-丁醇，C是丁醛，D是丁酸．F是環(huán)己醇；H是含一個雙鍵的直鏈羧酸，I是B發(fā)生消去反應得到的2-丁烯，故答案為：羧基；消去反應；
（2）D、E、H分別是丁酸、苯酚、不飽和丁酸，鑒別從雙鍵和苯酚入手，選用溴水，故答案為：溴水；
（3）J能水解出乙酸應該屬于不飽和酯：CH₃-

O

|| C

-O-CH=CH₂，故答案為：CH₃-

O

|| C

-O-CH=CH₂；
（4）D是丁酸，F(xiàn)是環(huán)己醇，二者發(fā)生酯化反應，故答案為：CH₃CH₂CH₂COOH+C₆H₁₁-OHCH₃CH₂CH₂-

O

|| C

-O-C₆H₁₁+H₂O．

點評：本題是一道有機框圖推斷題，實是現(xiàn)在高考的熱點和難點，考查學生根據(jù)所學知識分析和解決問題的能力．