下列物質(zhì)中,符合Cn(H2O)m的組成,但不屬于糖類的是(    )

①纖維素  ②甲酸甲酯  ③淀粉  ④甲醛  ⑤丙酸  ⑥乳酸(α羥基丙酸)  ⑦乙二醇  ⑧乙酸

A.②③④⑥               B.②④⑥⑧                C.①③④⑦              D.②④⑤⑧

解析:用排除法(或篩選法):從名稱看,①纖維素、③淀粉均為多糖,均不符合題意,則A、C肯定不是正確選項(xiàng)。B、D中均有②④⑧,則只需觀察⑤⑥是否符合題意。⑤為丙酸,其分子式為C3H6O2,不符合碳水化合物組成。⑥為α-羥基丙酸,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,推得其分子式為C3H6O3,但不屬于糖類,則⑥符合題意。則必有②④⑥⑧符合碳水化合物組成,且不為糖類,即B為正確選項(xiàng)。

答案:B


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下列說法中錯(cuò)誤的是( 。

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人類日常生活中的吃、穿、用均離不開糖類,下列關(guān)于糖的說法中正確的是( 。
A、符合Cn(H2O)m通式的物質(zhì)一定屬于糖類B、不符合Cn(H2O)m通式的物質(zhì)一定不屬于糖類C、麥芽糖分子中不含醛基,屬于非還原性糖D、淀粉、纖維素的通式為(C6H10O5n,均為天然高分子化合物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法中,錯(cuò)誤的是(  )
A、分子式符合Cn(H2O)m通式的物質(zhì)不一定都是糖類B、油脂、淀粉、纖維素都是天然有機(jī)高分子化合物C、氨基酸是兩性化合物,能與強(qiáng)酸、強(qiáng)酸反應(yīng)生成鹽D、單糖是不能發(fā)生水解的最簡(jiǎn)單的糖類

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科目:高中化學(xué) 來源:2011年浙江省高二階段12月檢測(cè)化學(xué)試卷 題型:選擇題

下列說法正確的是

A.大部分糖類物質(zhì)都符合Cn(H2O)m通式

B.有機(jī)物中是否含肽鍵可用茚三酮檢驗(yàn)

C.氨基酸中加雙縮脲試劑會(huì)呈現(xiàn)紫玫瑰色    

D.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)都是依靠氫鍵實(shí)現(xiàn)的

 

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