Question

八角、茴香中含有一種抗亞川禽流感病毒的重要成分莽草酸，它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖：
下列關(guān)于莽草酸的說(shuō)法中正確的是（　�。�

A．該化合物既能發(fā)生消去反應(yīng)，也能被催化氧化生成醛

B．該化合物屬于多元酚類物質(zhì)，能使溴水褪色

C．該化合物只有酸性，不具有堿性

D．該化合物的分子中處于同一平面的原子只有4個(gè)

Answer 1

分析：A、連接醇羥基的碳原子相鄰的碳原子上有氫原子能發(fā)生消去反應(yīng)，醇羥基處于邊上時(shí)能被氧化成醛；
B、苯環(huán)上直接連接有羥基的有機(jī)物才屬于酚類，能使溴水褪色；
C、根據(jù)該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)判斷其具有的性質(zhì)，含有羧基應(yīng)具有酸性；
D、乙烯中所有原子處于同一平面上，根據(jù)乙烯的結(jié)構(gòu)判斷該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)．

解答：解：A、該化合物中含有醇羥基，且連接醇羥基碳原子相連的碳原子上含有氫原子，所以能發(fā)生消去反應(yīng)；連醇羥基的碳原子上不含2個(gè)H，所以不能發(fā)生催化氧化生成醛，故A錯(cuò)誤；
B、該化合物中不含苯環(huán)，只含醇羥基不含酚羥基，所以不屬于酚類，但該物質(zhì)含有碳碳雙鍵，能和溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色，故B錯(cuò)誤；
C、該物質(zhì)中含有羧基、醇羥基和碳碳雙鍵，沒(méi)有氨基，所以具有酸的性質(zhì)沒(méi)有堿的性質(zhì)，故C正確；
D、乙烯分子中所有原子處于同一平面上，所以有6個(gè)原子處于同一平面，該物質(zhì)中含有碳碳雙鍵，所以處于同一平面上的原子最少有6個(gè)，故D錯(cuò)誤；
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)判斷其具有的性質(zhì)，難度不大，根據(jù)含有的官能團(tuán)確定其性質(zhì)即可．