Question

胡椒酚是植物揮發(fā)油的成分之一．它的結(jié)構(gòu)式為HO--CH₂CH=CH₂，下列敘述中正確的是（　�。�

• A、1mol胡椒酚最多可與4mol氫氣發(fā)生反應(yīng)
• B、1mol胡椒酚最多可與2mol溴發(fā)生反應(yīng)
• C、胡椒酚可與甲醛發(fā)生反應(yīng)，生成聚合物
• D、胡椒酚在水中的溶解度大于苯酚在水中的溶解度

Answer 1

分析：分子中含有酚羥基，可發(fā)生取代、氧化和顏色反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應(yīng)，以此解答該題．

解答：解：A．分子中含有苯環(huán)和1個(gè)碳碳雙鍵，則1mol胡椒酚最多可與4mol氫氣發(fā)生反應(yīng)，故A正確；
B．分子中含有1個(gè)酚羥基，有2個(gè)鄰位氫原子可被取代，且碳碳雙鍵可與溴發(fā)生加成反應(yīng)，則1mol胡椒酚最多可與3mol溴發(fā)生反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；
C．含有酚羥基，可與甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高聚物，故C正確；
D．胡椒酚中含有烴基碳原子數(shù)多于苯環(huán)的碳原子數(shù)，為憎水基，難溶于水，故D錯(cuò)誤．
故選AC．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高考常見(jiàn)題型和高頻考查，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，注意把握有機(jī)物的結(jié)合特點(diǎn)和官能團(tuán)的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵，難度不大．