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科目： 來源：不詳 題型：問答題

按要求回答下列問題
（1）高溫和紫外線都可以殺菌消毒，其原因是                                 ；
（2）碳酸氫鈉是一種常見的疏松劑，在加熱條件下產生氣體，使食品變的疏松的原理是（用化學方程式表示）                                                      。

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列有關敘述不正確的是
A．2011年9月29日衛(wèi)生部出臺《食用鹽碘含量》國家標準，碘鹽中碘含量的平均水平(以碘元素計)為20 mg/kg—30mg/kg，說明攝入過少和過量的碘都對人體健康不利
B．“地溝油”危害健康，不僅是因為人體所必需的維生素E、脂肪酸油脂已經被破壞，營養(yǎng)低，而且含有黃曲霉素、苯并芘，這兩種毒素都是致癌物質
C．用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料，實現(xiàn)“碳”的循環(huán)利用
D．2012年3月2日修訂的《環(huán)境空氣質量標準》增設了PM2.5平均濃度限值， PM2.5受到普遍的關注，因為PM2.5在空氣中能形成了氣溶膠，富含大量的有毒、有害物質，對空氣質量影響較大（PM2.5是指大氣中直徑接近于2.5×10－6m的顆粒物）

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

化學與生產、生活密切相關，下列敘述正確的是
A．siO2制成的玻璃纖維，由于導電能力強而被用于制造通訊光纜
B．處理廢水時加入明礬作為消毒劑可以除去水中的雜質
C．為防止電池中的重金屬污染，應積極開發(fā)廢電池的綜合利用技術并研發(fā)新型電池
D．某雨水樣品放置一段時間后pH由4.68變?yōu)?.28，是因為雨水中溶解了較多的CO2

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

生活中常用到一些化學知識，下列分析中正確的是
A．醫(yī)療上可用硫酸鋇作x射線透視腸胃的內服藥，是因為硫酸鋇不溶于水
B．某雨水樣品放置一段時間后pH由4.68變?yōu)?.00，是因為水中溶解的CO2增多
C．氯氣可用作消毒劑和漂白劑，是因為氯氣與水反應生成的次氯酸具有強氧化性
D．加碘食鹽中添加碘酸鉀而不用碘化鉀，是因為碘酸鉀能溶于水而碘化鉀不溶于水

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

前不久，北大校長的《化學之歌》風靡網絡，指出下面四句歌詞涉及的物質中，大多是通過聚合反應制得的是
A．“你我要溫暖漂亮，化學提供，衣裝婀娜”
B．“你我要吃足喝好，化學提供，營養(yǎng)多多”
C．“你我要飛天探地，化學提供，動力幾何”
D．“即便你我的身心健康，也是化學密碼解鎖”

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

化學與科技、社會生活有著密切的聯(lián)系，下列有關說法正確的是（  ）
A．2009年我國起征燃油稅，工業(yè)上將石油分餾得到汽油，主要發(fā)生了化學變化
B．2008年諾貝爾化學獎授予研究綠色熒光蛋白的科學家，區(qū)分蛋白質溶液和葡萄糖溶液可利用丁達爾效應
C．“顯世聞名”的奶粉事件中污染物為三聚氰胺（結構如圖），其摩爾質量為l26g
D．2008年支援四川災區(qū)的生活用品中食醋、純堿、食鹽的主要化學物質分別屬于酸、堿、鹽

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

化學在人類生活中扮演著重要角色，以下應用正確的是
A．用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土吸收水果釋放的乙烯，可達到水果保鮮的目的
B．在結冰的路面上撒鹽，是利用鹽與水發(fā)生化學反應放出大量熱量，促使冰雪融化
C．食鹽是咸味劑，工業(yè)上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉
D．木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同分異構體

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

“化學，讓生活更美好”，下列敘述不能直接體現(xiàn)這一主題的是
A．合成光纖，讓通訊更快捷B．風力發(fā)電，讓能源更清潔
C．合成藥物，讓人類更健康D．環(huán)保涂料，讓環(huán)境更宜居

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列關于化學與生產、生活的認識不正確的是
A．二氧化硫、二氧化氮和二氧化碳都是形成酸雨的物質
B．用高錳酸鉀溶液吸收水果產生的乙烯，能達到保鮮的目的
C．金屬鋰是最輕的金屬，且活動性強，是制造電池的理想物質
D．含氮、磷的大量污水任意排放是造成水華、赤潮等水體污染的重要原因

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

化學與生產、生活、社會密切相關，下列說法正確的是
A．煤經氣化和液化兩個物理過程后可變?yōu)榍鍧嵞茉矗@是煤綜合利用的主要方法
B．蛋白質、淀粉、纖維素、葡萄糖、油脂等都能在人體內水解并提供能量
C．利用風能發(fā)電、使用太陽能熱水器、應用無氟制冷劑、無磷洗衣粉均有利于降低大氣中的二氧化碳
D．鋼筋混凝土、玻璃鋼、石棉瓦、碳纖維增強陶瓷都是常見的復合材料

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同步練習冊答案