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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于葡萄糖的敘述,錯誤的是

A、易溶于水,有甜味,屬于碳水化合物

B、能發(fā)生酯化反應(yīng)和銀鏡反應(yīng)

C、有多種同分異構(gòu)體,其中之一是果糖

D、能發(fā)生水解反應(yīng)

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列現(xiàn)象不屬于蛋白質(zhì)變性的是

A、蛋白溶液中加入食鹽變渾濁

B、用稀的福爾馬林浸泡種子

C、打針時用酒精消毒

D、用波爾多液(由CuSO4溶液、生石灰和水制成)防止作物蟲害

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列敘述中正確的是

A.牛油是純凈物,它不屬于高分子

B.牛油是一種高級脂肪酸

C.牛油可以水解

D.牛油比花生油要好,可以代替花生油使用

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

某人體質(zhì)較弱,經(jīng)常因血糖低而頭暈,為了防止發(fā)生危險,你應(yīng)建議她隨身攜帶富含哪種營養(yǎng)素的食品

A.糖類 B.蛋白質(zhì) C.油脂 D.礦物質(zhì)

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

誤食重金屬鹽而引起的中毒,急救方法是

A、服用大量生理鹽水 B、服用大量冷開水

C、服用大量的豆?jié){或牛奶 D、服用大量小蘇打溶液

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

人體血紅蛋白中含有Fe2+,如果誤食亞硝酸鹽會使人中毒,因為亞硝酸鹽會使Fe2+轉(zhuǎn)變成Fe3+,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒,這說明維生素C具有

A、酸性 B、堿性 C、氧化性 D、還原性

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

可檢查淀粉部分發(fā)生水解的試劑是

A、碘水 B、碘化鉀溶液

C、硝酸銀溶液 D、銀氨溶液、碘水

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

為了鑒別某白色紡織品的成分是真蠶絲還是“人造絲”,可選用的方法是

A、滴加濃鹽酸 B、滴加濃硫酸

C、滴加酒精 D、灼燒

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

在下列物質(zhì):①K2SO4 ,②HCHO ,③MgSO4 ,④NH4Cl ,⑤KOH ,⑥Hg(NO3)2中,能使蛋白質(zhì)變性的是

A、②④⑥ B、①③⑤ C、②③⑥ D、②⑤⑥

 

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科目: 來源:2014秋廣東省廣州市高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

將某病人的尿液加入新制的Cu(OH)2濁液中,微熱時如果觀察到紅色沉淀,說明該尿液中含有

A、醋酸 B、葡萄糖 C、食鹽 D、酒精

 

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同步練習(xí)冊答案