科目: 來(lái)源: 題型:
A、能與NaOH溶液反應(yīng) |
B、能與鈉反應(yīng)放出H2 |
C、呈現(xiàn)弱酸性 |
D、與FeCl3溶液反應(yīng)顯紫色 |
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科目: 來(lái)源: 題型:
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科目: 來(lái)源: 題型:
A、糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng) |
B、“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”中“絲”和“淚”分別是蛋白質(zhì)和硬化油 |
C、蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水 |
D、將植物油、乙醇和NaOH溶液按一定配比放在反應(yīng)容器中加熱、攪拌,待反應(yīng)完成后,再加入飽和食鹽水,可觀察到容器底部有固體物質(zhì)析出 |
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科目: 來(lái)源: 題型:
A、油脂發(fā)生皂化反應(yīng)能生成甘油 |
B、蔗糖水解前后均可發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
C、由甘氨酸和丙氨酸縮合最多只能形成三種二肽 |
D、向蛋白質(zhì)溶液中加入CuSO4溶液發(fā)生鹽析 |
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科目: 來(lái)源: 題型:
Ni△ |
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科目: 來(lái)源: 題型:
A、天然油脂沒有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn),所以天然油脂是混合物 |
B、C17H33COOH和C17H31COOH與甘油形成的酯屬于油脂 |
C、油脂和石油都是有機(jī)化合物,但不屬于同類物質(zhì) |
D、油都是由不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯組成的,脂肪都是由飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯組成的 |
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科目: 來(lái)源: 題型:
A、1:4 | B、4:1 |
C、1:1 | D、任意比 |
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科目: 來(lái)源: 題型:
A、ZnC2水解生成乙烷 |
B、Al4C3水解生成甲烷? |
C、Mg2C3水解生成丙烯 |
D、Li2C2水解生成乙炔? |
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科目: 來(lái)源: 題型:
A、葡萄糖和蛋白質(zhì)都可以發(fā)生水解 |
B、油脂和聚乙烯都是高分子化合物 |
C、煤和石油都屬于不可再生能源 |
D、淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體 |
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