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科目: 來源:0104 期中題 題型:單選題

有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中,正確的是
[     ]
A.糖類是具有甜味的物質(zhì)
B.糖類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)
C.葡萄糖是一種單糖的主要原因是一種多羥基醛
D.淀粉是一種白色粉末,本身沒有甜味

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科目: 來源:0118 期中題 題型:單選題

下列說法中正確的是
[     ]
A.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖
B.糖類組成一定符合通式Cm(H2O)n
C.糖類是人類維持生命的六大類營養(yǎng)素之一
D.糖類是有甜味的物質(zhì)

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科目: 來源:0118 月考題 題型:單選題

有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中,正確的是
[     ]
A.糖類都是具有甜味的物質(zhì)
B.糖類都是符合通式Cn(H2O)m的物質(zhì)
C.葡萄糖具有還原性,它是一種多羥基醛
D.淀粉是一種白色粉末,本身有甜味

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科目: 來源:0111 月考題 題型:單選題

核糖是合成核酸的重要原料,結(jié)構(gòu)簡式為:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,下列關(guān)于核糖的敘述正確的是
[     ]
A.與葡萄糖互為同分異構(gòu)體
B.可以使紫色石蕊試液變紅
C.可以與銀氨溶液作用形成銀鏡
D.可以跟氯化鐵溶液作用顯色

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

現(xiàn)有下列物質(zhì):①纖維素;②甲酸甲酯(HCOOCH3);③淀粉;④甲醛(CH2O);⑤丙酸;⑥乙酸。其中符合Cn(H2O)m的組成且不屬于糖類的是
[     ]
A.①②④
B.②④⑥
C.①⑤⑥
D.①③⑤

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

有關(guān)糖類的敘述中,正確的是
[     ]
A.糖類是具有甜味的物質(zhì)
B.糖類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)
C.糖類是含有醛基或羰基的物質(zhì)
D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及它們的脫水縮合物

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

糖類是由C、H、O三種元素組成的一類有機(jī)化合物。下列物質(zhì)中不屬于糖類的是
[     ]
A.葡萄糖
B.果糖
C.纖維素
D.糖精

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

糖原(C6H10O5)n是一種相對分子質(zhì)量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝臟的肌肉中,所以被叫做動物淀粉和肝糖。下列關(guān)于糖原的敘述,正確的是
[     ]
A.糖原與淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體
B.糖原、淀粉、纖維素屬于同系物
C.糖原水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D.糖原具有還原性,能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

現(xiàn)有下列物質(zhì)①纖維素,②甲酸甲酯,③淀粉,④甲醛,⑤丙酸,⑥乙酸。其中符合通式Cn(H2O)n,但不屬于糖類的是
[     ]
A.①②④
B.②④⑥
C.①⑤⑥
D.①③⑤

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科目: 來源:同步題 題型:不定項(xiàng)選擇題

已知多羥基的醛或酮屬于糖類,下列物質(zhì)中屬于糖類的是
[     ]
A.
B.
C.
D.

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