不能用于鑒別淀粉和纖維素的方法是

A、分別加入碘水，觀察顏色反應(yīng)

B、分別加稀硫酸煮沸，加銀氨溶液加熱觀察有無銀鏡

C、分別加熱水溶解，觀察溶解性

D、放在嘴里咀嚼，有無甜味產(chǎn)生、 

可檢查淀粉部分發(fā)生水解的試劑是

A、碘水     B、碘化鉀溶液       C、硝酸銀溶液       D、銀氨溶液、碘水

能證明淀粉已經(jīng)完全水解的試劑是

A、淀粉－碘化鉀試紙      B、銀氨溶液       C、碘水       D、碘化鉀

屬于天然高分子化合物的是

A、淀粉         B、纖維素        C、葡萄糖       D、乙酸

鑒別食鹽水與蔗糖水的方法：①向兩種溶液中分別加入少量稀H₂SO₄并加熱，再加NaOH中和H₂SO₄，再加入銀氨溶液微熱；②測溶液的導(dǎo)電性；③將溶液與溴水混合，振蕩；④用舌頭嘗味道、其中在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行鑒別的正確方法是

A、①②   　　     B、①③           C、②③  　  　 　　D、①②③④

下列物質(zhì)中的主要成分不屬于糖類的是

A、棉花         B、木材         C、豆油        D、小麥

工業(yè)上制取葡萄糖最常用的方法是

A、己六醇氧化 　　　　　　　　　　B、淀粉水解

C、纖維素水解 　　　　　　　　　　D、用甲醛進(jìn)行有機(jī)合成

下列物質(zhì)中，水解的最終產(chǎn)物中不含有葡萄糖的是

A、蔗糖　　　 　B、淀粉         C、纖維素　　 　 D、油脂

下列物質(zhì)中不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是

A、 葡萄糖       B、蔗糖         C、淀粉水解產(chǎn)物     D、纖維素水解產(chǎn)物

能把乙醇、乙酸、葡萄糖溶液用一種試劑區(qū)別開，這種試劑是

A、新制氫氧化銅              B、溴水

C、銀氨溶液                  D、酸性KMnO₄溶液