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1997年,英國的“克隆羊”備受世界關(guān)注!翱寺⊙颉钡年P(guān)鍵技術(shù)之一是找到了一些特殊的酶,這些酶激活普通體細(xì)胞使之像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個(gè)體,有關(guān)酶的說法中錯(cuò)的是
A.酶是具有催化作用的蛋白質(zhì) B.由題可知酶具有選擇性和專一性
C.高溫或重金屬鹽能降低酶的活性 D.酶只有在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿條件下才能發(fā)揮作用
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下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中正確的是 。
①蛋白質(zhì)溶液中加入(NH4)2SO4可以提純蛋白質(zhì);②溫度越高,酶的催化效率越高;③任何結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)遇到濃HNO3都會變成黃色;④蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是氨基酸;⑤蛋白質(zhì)分子能透過半透膜;⑥阿膠是以蛋白質(zhì)為原料制成的;⑦人造絲和蠶絲都是蛋白質(zhì);⑧蛋白質(zhì)中加入雙縮脲試劑會呈紫色;⑨蛋白質(zhì)中加入茚三酮呈紫玫瑰色;⑩蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)決定生物活性;⑾蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是肽鍵按一定規(guī)律卷曲或折疊;⑿蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)近似于橢球形。
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某廠以甘蔗為原料制糖;對產(chǎn)生的大量甘蔗渣按如下圖所示的轉(zhuǎn)化進(jìn)行綜合利用。其中B是A水解的最終產(chǎn)物;C的化學(xué)式為C3H6O3,一定條件下2個(gè)C分子間脫去2個(gè)水分子可生成一種六元環(huán)狀化合物;D可使溴水褪色;H的三聚合物I也是一種六元環(huán)狀化合物(圖中部分反應(yīng)條件及產(chǎn)物沒有列出)。
(1)寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式:高分子化合物F ;六元環(huán)狀化合物I 。
(2)C→D的反應(yīng)類型為 。D→E的反應(yīng)類型為 。
(3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
A→B 。
C→可降解塑料 。
(4)H分子所含官能團(tuán)的名稱是 ,實(shí)驗(yàn)室中常用于檢驗(yàn)該官能團(tuán)的試劑的名稱是(只寫一種) 。
(5)G轉(zhuǎn)變成CH4的反應(yīng)曾做過如下的同位素示蹤實(shí)驗(yàn)(D、T為H的同位素):
在同樣條件下,完成下列反應(yīng):
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在某些酶的催化下,人體內(nèi)的葡萄糖的代謝有如下過程:
(1)過程①是 反應(yīng),過程②是 反應(yīng),過程③是 反應(yīng)(填反應(yīng)類型)。
(2)過程④的另一種生成物是 (填化學(xué)式)。
(3)上述物質(zhì)中 和 是同分異構(gòu)體。
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某學(xué)生取9g淀粉溶于水,為測定淀粉的水解百分率,其程序如圖:
(1)各步所加試劑為:A 、B 、C 、D 。
(2)只加A溶液而不加B溶液是否可以 ,理由 。
(3)當(dāng)析出2.16g沉淀時(shí),淀粉水解率為 。
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