科目: 來源: 題型:
(1)方案甲:
結(jié)論:淀粉沒有水解。
(2)方案乙:
(3)方案丙:
結(jié)論:淀粉已水解。
(4)方案。
結(jié)論:淀粉部分水解。
以上四種方案的設(shè)計(jì)及結(jié)論是否正確?如不正確,請(qǐng)簡述理由。
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A.45 B.50 C.90 D.100
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A.20% B.35% C.40% D.55%
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科目: 來源: 題型:
①加熱 ②滴入稀硫酸 ③加入新制的氫氧化銅懸濁液 ④加入足量的氫氧化鈉溶液
A.①②③④① B.②①④③①
C.②④①③① D.③④①②①
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A.蔗糖本身有還原性 B.蔗糖在實(shí)驗(yàn)過程中被還原了
C.在實(shí)驗(yàn)過程中蔗糖發(fā)生了水解 D.在生產(chǎn)和儲(chǔ)存過程中蔗糖有部分水解
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科目: 來源: 題型:
某同學(xué)做蔗糖水解實(shí)驗(yàn)時(shí),取一半水解液與銀氨溶液反應(yīng),沒有明顯現(xiàn)象,取另一半與新制氫氧化銅懸濁液加熱,也沒有明顯現(xiàn)象,該同學(xué)說蔗糖水解產(chǎn)物中不含葡萄糖。你認(rèn)為這個(gè)結(jié)論對(duì)嗎?為什么?
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A.酯化反應(yīng) B.氧化反應(yīng) C.還原反應(yīng) D.水解反應(yīng)
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①甲酸甲酯 ②蔗糖 ③葡萄糖 ④麥芽糖
A.①④ B.①② C.②③ D.③④
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